Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Tabor" 2018
Kremstal DAC Reserve

An dieser Stelle möchten wir Ihnen eine echte Rarität vorstellen!
Der "Tabor" stammt aus dem ältesten Weingarten Österreichs und wird dort von über 140-jährigen wurzelechten Rebstöcken gewonnen!
Ein Grüner Veltliner, der mit seiner Konzentration und komplexen Aromatik überzeugt.
In der Nase reife Aromatik, dicht, kraftvoll, elegante Würze, tolles Spiel von warmen reifen und kühlen mineralischen Aromen. Geht an der Luft immer mehr auf und besitzt einen tollen Spannungsbogen.
Am Gaumen vielschichtige Aromen von grünen Zuckerschoten, süßen und vollreifen Zitrusfrüchten, Bananen und getrockneten Apprikosen.
Die Lage Tabor wird von Hand immer als letztes gelesen. Extrem hochreifes Lesegut ohne Botrytis.

Leider ist er nur in geringen Mengen verfügbar.
Trinktemperatur : (nicht zu kalt) ca. 12 °C.

Presse / Kritik
Vinaria: 4 / 5 Sterne TIPP (Ausgezeichneter Wein, expemplarisch für seine Kategorie. )
"Feingliedrig, rauchige Bodentöne, Frucht, Kräuter; Tiefgang, feine Textur, bodenstämmige Würze, Kräuter, Apfelspalten, lang, sehr jung."
Falstaff: 93 / 100 Punkte
"Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine weiße Kernobstnuancen, ein Hauch von Limetten, floral-mineralischer Touch, attraktives Bukett. Saftig, engmaschig, weiße Fruchtnuancen, frisch strukturiert, ein Hauch von Zitrus, bleibt gut haften, zart nach Babybanane im Nachhall."
A la Carte: 93,5 / 100 Punkte
"Helle Farbe, nuancierte, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Birne und Melone, Gewürznelke, opulenter Wein, balancierte, weiche Textur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Finish."

Das Weingut
In der Weinbaugemeinde Hollenburg (ein Stadtteil von Krems an der Donau) wird nachweislich seit 400 n.Chr. Weinbau betrieben. Seit 1868 befindet sich das Weingut Forstreiter im Familienbesitz. In dieser Tradition aber mit neuester Kellertechnik erarbeitet heute Meinhard Forstreiter vielfältige Ehrungen und Auszeichnungen. In Terassen mit südöstlicher Ausrichtung, zum Teil in unmittelbarer Donaunähe finden die Weißweinreben ausgezeichnete Bedingungen vor. Das vom Wasser der Donau geprägte Mikroklima sowie das mit einer Lößschicht bedeckte Konglomeratgestein sind die Basis für herrliche kompakte Weine von beachtlicher Würze und Fruchtbrillianz. Zitat Falstaff : "Die Veltliner gehören immer zu den jahrgangsbesten Weinen und eilen bei diversen Verkostungen von Sieg zu Sieg."