Weingut In den Zehn Morgen
Blanc de Blancs 2019
brut nature
Deutscher Sekt b.A. Nahe

Aus dem Glas steigen Aromen von französischer Patisserie mit Zitronencreme und etwas Zitronenschale, von Grapefruits und weißen Pfirsichen in Verbindung mit etwas zerstoßenem Stein, einem Hauch von Feuerstein und von Kräutern. Am Gaumen bietet der 2019er Blanc de Blancs eine cremige Textur, in der sich das Mousseux fein verwoben zeigt und sich mit der geschliffenen Säure und der kreidigen Mineralität vereint. All das bietet die Basis für eine saftige und doch feste weißfleischige und zitrische Frucht, etwas Ingwer, weißen Pfeffer und Blätterteig. Es ist ein intensiver und angenehm druckvoller Blanc de Blancs.

Presse / Kritik
Falstaff: 92 / 100 Punkte
"Ein würziger Sortenduft des Chardonnay, buttrige und hefige Noten. Im Mund dann Spannung und Saftigkeit, gute Substanz und eine reife, aber anhaltende Säure. Der Sekt ist erfrischend, pikant und eignet sich als Aperitif ebenso gut wie als Speisenbegleiter."
Wein Plus: Sehr Gut
"Kühle, hefige und frisch-pflanzliche Zitrusnase mit Apfelnoten und kräuterigen Tönen. Schlanke, geradlinige, ganz trockene Frucht, nussige, pflanzliche bis kräuterige und hefige Noten, mittelfeine Perlage, etwas gedeckt am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, ein Hauch dunkler Beeren, rauchige Nuancen, guter bis sehr guter, nur auch leicht trocknender Abgang."

Das Weingut
Den Ruf der historischen Kreuznacher Spitzenlagen, die schon in der preussischen Lagenklassifikation an erster Stelle geführt wurden, wieder  zu alter Größe zu führen, ist das ambitionierte Ziel des Weingutes In den Zehn Morgen der Familie Montigny.

Die Montignys kamen im Zuge der Hugenottenverfolgung in Frankreich vor ca. 300 Jahren nach Deutschland. Seit 2009 bietet der Weingutsneubau in Bretzenheim, nur einen Steinwurf von den meisten Weinbergen entfernt, beste Bedingungen, die gesetzten Ziele zu erreichen. Genug Platz, um jede Parzelle getrennt vinifizieren zu können, sowie temperaturgesteuerte Edelstahltanks und ein klimatisiertes Fasslager.
Die Prinzipien des naturnahen Weinbaus mit großem Augenmerk auf gesunde Böden bilden die Grundlage der Bewirtschaftung. Und wir freuen uns zu sehen, dass die Dinge hier auch die Zeit bekommen, die sie brauchen...