Josef Fritz Grüner Veltliner "Schlossberg" 2023 Wagram

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Artikel-Nr.: MDV6170

Intensiver Duft nach gelber Tropenfrucht mit zart floralen Nuancen. Komplex und saftig mit... mehr

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Intensiver Duft nach gelber Tropenfrucht mit zart floralen Nuancen. Komplex und saftig mit Anklängen von Orangenzesten und angenehmer Kräuterwürze im Hintergrund. Große Zukunft!

Presse / Kritik
Falstaff: 93 / 100 Punkte
"Leuchtendes mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Steinobst, roter Apfel, einladendes Bukett. Komplex, saftig, elegant, feine Tropenfruchtanklänge, feiner Säurebogen, salzig-mineralisch im Abgang, ein leichtfüßig wirkender Speisenbegeliter, bereits antrinkbar, gutes Potenzial...
Was die Weine der Familie Fritz trotz des breit gefächerten Portfolios eint, ist die Präzision in Verbindung mit klarer Fruchtausprägung und Trinkfreude bei den Leicht- und Mittelgewichten sowie beachtliches Entwicklungspotenzial bei den Reserven."
A la Carte: 93 / 100 Punkte
"Helle Farbnoten, nuanciertes Bukett, Grapefruit, Steinobst, Antipasti-Noten, Verbene, stoffig, dicht und lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend."
Vinaria: 3 / 5 Sterne
"Frischer Stil mit jeder Menge Kernobst und Zitruszesten, helles Brotgewürz, am Gaumen saftig und fleischig bei satter Frucht und angenehm moderatem Alkohol."

Rebsorten	Grüner Veltliner
Ausbau	Edelstahl
Alkohol	12,5 Vol.%
Allergene	enthält Sulfite
Verschluss	Naturkork
Erzeuger/Abfüller	Weingut Josef Fritz A-3701 Zaussenberg

Das Weingut
Bei Josef Fritz nimmt der Gedanke des ökologischen Gleichgewichts in dieser herrlichen Landschaft einen hohen Stellenwert ein. Der integrierte Pflanzenschutz wird auf das absolute Minimum beschränkt, damit der Facettenreichtum der Natur erhalten bleibt. Gedüngt wird mit kompostierten Pflanzenabfällen der eigenen Weingärten.
Der Ertrag wird so gering gehalten, dass es dem Rebstock auch unter schlechten Bedingungen möglich ist, seine Trauben zu optimaler Reife zu bringen. Die schonende Verarbeitung zeigt sich von der Lese ausschließlich von Hand bis zum Presshaus, wo Trauben und Saft in drei Ebenen ohne Einsatz von Pumpen transportiert werden.

Zitat Gault Millau: "Josef Fritz bietet ein breites Spektrum lupenrein vinifizierter Weißweine... die selbst gestandene Abstinenzler in Gefahr des Alkoholismus bringen könnten..."