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- Artikel-Nr.: MDV5954
Zart nussige Biskuitnote, feiner Blütenhonig, gelbe Frucht; am Gaumen frische knackige Textur, im Kern rund und von guter Länge, angenehme Fruchtsüße im Nachhall, Potential für 10 Jahre.
Presse / Kritik
Österreichischer Weinsalon 2025: SALON Sieger (2. Platz)
(aus über 8.000 Nominierungen wurden 29 SIEGER Weine prämiert)
Falstaff: 92-94 / 100 Punkte
"Helles Gelbgold, Silberreflexe. Etwas scheu, feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Honigmelone, floraler Touch, mineralischer Anklang. Saftig, feine Fruchtsüße, reife Mango, mineralisch und anhaftend, zitronig-salzig im Abgang, gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter."
Vinaria: 3 / 5 Sterne
"Kampot-Pfeffer und Hirschbirne, hellfruchtig und elegant, gelbfruchtige Anklänge, engmaschig und lebhaft, fruchtsüß und ausdauernd, salzige Ader vor dem Abgang."
Vinaria: 5 / 5 Kronen (Weingutsbewertung 2025)
"Das Wagramer Parade-Weingut hat die aktuellen Jahrgänge, wozu teilweise sogar noch 2021 zählt, für eine untadelige Serie genutzt, die bezüglich ihres Umfanges mit Sicherheit die bisher größte und punkto Qualität wohl auch die allerbeste in den Annalen des Zaußenberger Familienweingutes darstellt..."
| Rebsorten | Roter Veltliner |
| Ausbau | großes Holzfass |
| Alkohol | 13 Vol.% |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Erzeuger/Abfüller | Weingut Josef Fritz A-3701 Zaussenberg |
Das Weingut
Bei Josef Fritz nimmt der Gedanke des ökologischen Gleichgewichts in dieser herrlichen Landschaft einen hohen Stellenwert ein. Der integrierte Pflanzenschutz wird auf das absolute Minimum beschränkt, damit der Facettenreichtum der Natur erhalten bleibt. Gedüngt wird mit kompostierten Pflanzenabfällen der eigenen Weingärten.
Der Ertrag wird so gering gehalten, dass es dem Rebstock auch unter schlechten Bedingungen möglich ist, seine Trauben zu optimaler Reife zu bringen. Die schonende Verarbeitung zeigt sich von der Lese ausschließlich von Hand bis zum Presshaus, wo Trauben und Saft in drei Ebenen ohne Einsatz von Pumpen transportiert werden.
Zitat Gault Millau: "Josef Fritz bietet ein breites Spektrum lupenrein vinifizierter Weißweine... die selbst gestandene Abstinenzler in Gefahr des Alkoholismus bringen könnten..."
| Rebsorte (vorwiegend): | Roter Veltliner |
| Presse / Kritik: | Falstaff, Vinaria |
| Jahrgang: | 2023 |