Weingut Thörle Sauvignon Blanc 2024 Rheinhessen Qualitätswein trocken

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Artikel-Nr.: MDV6138

In der Nase intensive Aromen von Stachelbeeren, Cassis und frisch geschnittenen Brennnesseln.... mehr

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In der Nase intensive Aromen von Stachelbeeren, Cassis und frisch geschnittenen Brennnesseln. Dazu kommen rauchige und an Feuerstein erinnernde Noten vom Kalksteinboden. Am Gaumen sehr saftig und mit leichtem, salzig-mineralischem Nachklang.

Presse / Kritik
Wein Plus: Sehr Gut
"Kühle, deutlich pflanzliche bis kräuterige und leicht mandelige Nase nach hellen gelben Früchten mit einem Hauch weißer und grüner Beeren sowie an Paprika und Holunder erinnernden Nuancen. Geradlinige, noch jugendliche Frucht mit kühlem Saft, wieder Paprika und Stachelbeeren, lebendige Säure, leichter Gerbstoff-Griff, gewisse Nachhaltigkeit, salzige und kreidige Töne, helle Blüten im Hintergrund, guter bis sehr guter Abgang mit Biss."
Eichelmann 2024: 4,5 / 5 Sterne
"Die Kollektion zeigt sich äußerst vielseitig und durchweg auf sehr hohem Niveau..."
Gault Millau 2020:
"...eine makellose Kollektion ohne jede Schwäche, die in jeder Kategorie glänzt. Angefangen beim Gutsriesling , der so manchen Lagenwein der Mitbewerber in den Schatten stellt, bis hin zur superkonzentrierten Beerenauslese... Insebesondere die Rieslinge glänzen durch eine fast salzige Mineralität und intensive Frucht."
Vinum 2020:
"Den Thörle-Brüdern gelingt ein großer Wurf nach dem anderen."

Rebsorten	Sauvignon Blanc
Ausbau	Edelstahl
Alkohol	12 Vol%
Allergene	enthält Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss
Ökokontrollnummer	DE-ÖKO-022
Erzeuger/Abfüller	Weingut Thörle D-55291 Saulheim

Nährwerttabelle gem. Herstellerangaben (Werte je 100 ml)
Energie	301 kj 72 kcal
Kohlenhydrate davon Zucker	1,40 g 0,40 g
kann geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten

Zutaten: Trauben, Saccharose, L-Ascorbinsäure & SULFITE (als Konservierungsmittel & als Antioxidans), Metaweinsäure (als Stabilisator)

Das Weingut
Das Familienweingut Winzerhof Thörle ist im Hügelland südlich von Mainz und Ingelheim beheimatet. Die traditionsreichen Lagen bergen das Potential, um sich in der Spitze der rheinhessischen Weingüter zu behaupten. Und das will nach der Entwicklung der letzten Jahre schon etwas heißen. U.a beim "Primus" Weingut Wittmann aber auch in Südafrika hat Johannes Thörle wichtige Erfahrungen gesammelt. Zusammen mit Bruder Christoph kann er von Alters wegen kaum dem Etikett der "Jungen Wilden" entgehen. Wild wirkt hier aber eigentlich überhaupt nichts, sondern einfach nur richtig gut! Auf sogenannte innovative Technologien wird bewusst verzichtet. Mit naturnahem Weinbergsmanagement werden charakterstarke Weine erzeugt. Jeder Rebsorte und Lage wird eigene Aufmerksamkeit gezollt. Hundertprozentige Handlese bei allen Qualitäten sind die Voraussetzung für vollreife und aromatische Trauben. Schonende Verarbeitung, Maischestandzeiten und die Vergärung mit wilden Hefen erbringen Weine mit Substanz, aromatischer Kraft, Balance und großen Ambitionen.

Der Winzerhof Thörle ist Mitglied der Winzergruppe "Maxime Herkunft Rheinhessen".