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Weingut Weixelbaum
Wahre Werte "Gaisberg" 2020
Kamptal DAC Reserve

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22,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

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  • MDV5330
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Am Gaumen sehr konzentriert, stoffig, mit eher exotischer... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Am Gaumen sehr konzentriert, stoffig, mit eher exotischer Frucht und wunderschöner Balance. Ein eleganter und feinwürziger Veltliner mit Charme und Raffinesse.

Presse / Kritik
Falstaff: 92 / 100 Punkte
"Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Nuancen von reifer Mango, etwas nach kandierten Orangenzesten, floraler Touch, Blütenhonig. Saftig, gute Komplexität, feine Textur, etwas nach Quitte und Karamell im Abgang, bereits gut antrinkbar, vielseitiger Speisenbegleiter."
A la Carte: 94 / 100 Punkte
"Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Nashi-Birne, kandierte Mandeln und Orange, Verbene und Lemongrass, kräftiger Wein, dicht und lebendiger Trinkfluss, engmaschiges Finish, Kumquat und Mandarine im Nachhall, Potenzial."

Rebsorten Grüner Veltliner
Ausbau Holzfass
Alkohol 13,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Weixelbaum
A-3491 Straß


Das Weingut
Dort, wo heute im Kamptal Trauben kultiviert werden, erlag vor 30.000 Jahren das eine oder andere Mammut den Speeren todesmutiger Jäger. In der Eiszeit wurde Sand von den Kalkalpen angeweht, der sich zu Lössböden verdichtet hat. Der Grüne Veltliner entfaltet auf Löss sein volles Potenzial. Auch das Kamptaler Kleinklima trägt zur Besonderheit der Weine bei. Hier trifft das trocken-heiße pannonische auf das kühle und oft raue Klima des nordwestlichen Waldviertels. Die für das Kamptal typischen heißen Tage und kühlen Nächten im Sommer und Herbst bieten ideale Voraussetzungen für herausragende, fein mineralische Weine, die eine lange Lagerfähigkeit aufweisen.

Der Familienbetrieb Weixelbaum wird seit 2000 in dritter Generation von Gabi und Heinz Weixelbaum geführt. Es werden 90 Prozent Weißweine abgefüllt. Der Erfolg des mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetriebes basiert auf einem perfekten Zusammenspiel von modernster Technik und ökologischen Grundsätzen sowie der Bewahrung traditioneller Werte.

Die Winzerfamilie Weixelbaum legt größten Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung. Diese beginnt im Weingarten mit einer Gründüngung. Dafür werden spezielle Samenmischungen auf die Böden abgestimmt und gesät. Das blühende Ergebnis in Form von Senfdotter, Phacelia, Fenchel, verschiedenen Kleearten und anderen Pflanzen zwischen den Weinstöcken ist nicht nur schön anzusehen, sondern schafft einen idealen Lebensraum für Bienen und andere nützliche Insekten. Ziel ist die ganzheitliche Belebung des Weingartens und des Bodens, um so die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.
Auch im Keller ist der hohe Qualitätsanspruch der Winzerfamilie Weixelbaum sichtbar: Im 2010 auf den neuesten Stand der Technik gebrachten Presshaus werden die händisch geernteten Trauben mit Hilfe der Schwerkraft über ein dreistöckiges Verarbeitungssystem von einer Ebene in die nächste befördert. Das neue Presshaus mit dem im Jahr 2008 und 2013 modernisierten Tankkeller schafft die Möglichkeit zur individuellen Verarbeitung auch kleinster Chargen.

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Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Le Moulin" 2021
Vin de France
(5 + 1)
Inhalt 4.5 Liter (22,17 € * / 1 Liter)
99,75 € * 119,70 € *
Domaine Pierre Usseglio 2020 Domaine Pierre Usseglio 2020
AOC Lirac

Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)
20,95 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Stuhlwerker PRIVAT" 2011
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (62,60 € * / 1 Liter)
46,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
34,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
32,95 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Heritage" 2019
AOC Pouilly Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (51,33 € * / 1 Liter)
38,50 € *
Chateau de Fontenille 2022 Chateau de Fontenille 2022
AOC Entre-deux-Mers

Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Marco Valerio Marcial" 2019
D.O.P. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Weingut Migsich Weingut Migsich
"Herrschaftsfelder" 2020
Grande Reserve
Rosalia DAC
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Le Moulin" 2021
Vin de France
(5 + 1)
Inhalt 4.5 Liter (22,17 € * / 1 Liter)
99,75 € * 119,70 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
"Colombard & Sauvignon" 2022
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Domaine Pierre Usseglio 2020 Domaine Pierre Usseglio 2020
AOC Lirac

Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)
20,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Rosengartl" 2021
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (20,33 € * / 1 Liter)
15,25 € *
Bodegas Exopto Bodegas Exopto
La Mimbrera 2020
D.O.Ca Rioja
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Bodegas Exopto Bodegas Exopto
El Espinal 2020
D.O.Ca Rioja
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Untermoserhof Untermoserhof
Merlot Riserva 2019
DOC Südtirol (Alto Adige)
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Companhia de Vinhos Invencível Companhia de Vinhos Invencível
"Invincible" 2019 (branco)
DOP Douro
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Chateau de Roquefort Chateau de Roquefort
Les Mûres 2019
AOC Côtes de Provence
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
"Alte Reben" 2019
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € * / 1 Liter)
47,50 € *
Clos des Papes 2019 Clos des Papes 2019
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 0.75 Liter (119,93 € * / 1 Liter)
89,95 € *
Clos des Papes 2018 Clos des Papes 2018
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 0.75 Liter (119,93 € * / 1 Liter)
89,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
32,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Silvaner "Probstey" 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
28,95 € *
Clos des Papes 2017 Clos des Papes 2017
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 0.75 Liter (117,27 € * / 1 Liter)
87,95 € *
JMB Sorrel JMB Sorrel
Le Vignon Rouge 2016
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (93,27 € * / 1 Liter)
69,95 € *
Mas del Périé Mas del Périé
"Les Acacias" 2015
AOC Cahors
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Sereine Noire" 2016
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (366,67 € * / 1 Liter)
275,00 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2016
AOC Crozes Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (71,33 € * / 1 Liter)
53,50 € *
Pinalta Pinalta
"Mil e Uma Noites" 2012
Vinho Tinto
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € * 37,50 € *
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