Fattorie Isola
Semidano 2022
DOP Sardegna Superiore
- BIO -

Eine sardische Rarität! Blassgelb. Originelles Bouquet mit Aromen von Ananassaft, einem Hauch von Feuerstein und Noten von Orangenblüten. Am Gaumen ein ausdrucksstarker Sommerwein mit schöner Balance. Mineralität, Zitrusaromen und weiße Blüten. Toll als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder Frischkäse.

Wir freuen uns immer, wenn wir Winzer finden, die noch die alten Sorten pflegen. Einst war ganz Sardinien mit der sehr alten, autochthonen Rebsorte Semidano bepflanzt. Nach und nach wurde sie jedoch durch ertragreichere und weniger krankheitsanfällige Sorten verdrängt.

Das Weingut
Winzige 8,5 ha Weinberge am Golf von Asinata im Norden Sardiniens sind die Basis für das Projekt Fattorie Isola.
Önologe Renzo Panetto und Agronom Luigi Cuccaru hatten den Wunsch in der Jahrtausend alten Weinbautradition der Insel eine Linie von BIO-Weinen zu produzieren, die der zukünftigen Generation im Sinne der Nachhaltigkeit Rechnung trägt. Die Kombination und Vielfalt der Böden und Mikroklimata der Mittelmeerinsel macht die sardischen Weine einzigartig und unverwechselbar. Diese starke Identität in Verbindung mit der nächsten Generation zu bringen, ist das Ziel und die Aufgabe. Das Weingut hat seine Heimat in der Ortschaft Tres Montes in der Romangia, einer überwiegend hügeligen Region mit sandigen und lehmigen Böden. Aber auch im ca. 200 km weiter südlich gelegenen Gonnostramatza besitzen die beiden Freunde Rebflächen, die mit ihren basaltischen Böden den Weinen eine weitere sardische Facette verleihen können.