Schokolade

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Schokoladen-Manufaktur Schell
Venezuela Espelette 70%

Handgeschöpfte Schokolade aus Venezuela, 70% Kakaogehalt. (MHD 07.07.25) Bester Lagenkakao aus einer Assemblage von Trinitarios, Criollos sowie Espelette-Chili aus den französischen Pyrenäen ergeben eine rassige Verbindung. Perfekt zu...

Inhalt 50 Gramm (10,90 € * / 100 Gramm)

5,45 € *

Schokoladen-Manufaktur Schell
Barrique 70%
(Gewürze)

Handgeschöpfte Schokolade aus Venezuela, 70 % Kakaogehalt. (MHD 04.05.25) Ihr einzigartiges Aroma bezieht die feurige "Barrique" aus Venezuela durch Gewürze wie Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sezuanpfeffer, Piment,...

Inhalt 0.05 Kilogramm (109,00 € * / 1 Kilogramm)

5,45 € *

Schokoladen-Manufaktur Schell
Porcelana 72%
Bean to bar - Ursprungschokolade

Handgeschöpfte Schokolade aus Venezuela, 72 % Kakaogehalt. (MHD 13.09.25) Der Edelkakao ist ein sehr feingliedriger und milder Kakao, der eine optimale Zusammensetzung an geringer Adstringenz und Säure besitzt. Auf dieser Basis verfügt...

Inhalt 0.05 Kilogramm (159,00 € * / 1 Kilogramm)

7,95 € *

Schokoladen-Manufaktur Schell
Arriba Amande 74%
(Mandelmarzipan & Tonkabohne)

Handgeschöpfte Schokolade aus Ecuador, 74% Kakaogehalt. (MHD 21.07.25) Feinster Ecuador Nacional Arriba aus biologischem Anbau. Feinfruchtig aromatisch und kräftig - eine der besten Kakaosorten der Welt, welche ausschließlich in Ecuador...

Inhalt 0.05 Kilogramm (109,00 € * / 1 Kilogramm)

5,45 € *

Schokoladen-Manufaktur Schell
Fruit Noir 70%
(Frucht & Pfeffer)

Handgeschöpfte Schokolade aus Sao Thomé und Venezuela, 70% Kakaogehalt. (MHD 06.11.25) Dunkle Früchte wie Cassis, Holunder, Heidelbeere und eine ausgesuchte Gewürzmischung von Kerala-Pfeffer und drei verschiedenen Vanillesorten, umhüllt...

Inhalt 0.05 Kilogramm (109,00 € * / 1 Kilogramm)

5,45 € *

Schokoladen-Manufaktur Schell
Kalimantan 71%
Bean to bar - Ursprungschokolade

Handgeschöpfte Schokolade aus Indonesien, 71 % Kakaogehalt. (MHD 05.04.25) Für die dunkle Schokolade – Kalimantan wird die fast verschwundene Kakaosorte des „Weißbrechenden“ aus alten Kakaobäumen selektiert und vor dem Aussterben...

Inhalt 0.05 Kilogramm (149,00 € * / 1 Kilogramm)

7,45 € *

Schokoladen-Manufaktur Schell
Umami Papua 38%
(Zitrus & Salz)

Handgeschöpfte Schokolade aus Papua Neu Guinea, 38% Kakaogehalt (MHD 23.04.25) Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Atlantikmeersalz, getrocknete Orangen- und Zitronenschale, Emulgator: Sojalecithin, Zitrusöl,...

Inhalt 0.05 Kilogramm (109,00 € * / 1 Kilogramm)

5,45 € *