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- Artikel-Nr.: MDV5194f
Handgeschöpfte Schokolade aus Indonesien,
71 % Kakaogehalt. (MHD 05.04.25)
Für die dunkle Schokolade – Kalimantan wird die fast verschwundene Kakaosorte des „Weißbrechenden“ aus alten Kakaobäumen selektiert und vor dem Aussterben bewahrt. Diesen grandiosen Kakao pflanzen rund 160 Familien nun wieder an, die zuvor Palmölplantagen hatten. Sie werden animiert wieder in Mischkulturen anzubauen und Regenwald aufzuforsten. Da Kakao eine Schattenpflanze ist, ist sie die perfekte Pflanze um die Aufforstung des Regenwalds, sowie das Einkommen der Bauern in Einklang zu bringen. Ein aktiver für Beitrag Biodiversität und Umweltschutz.
Mit seiner großartigen Fruchtaromatik von Maracuja, und feinen Kakaoaromen ist diese dunkle Schokolade – Kalimantan etwas ganz besonderes.
Beim Kauf jeder Tafel gehen 20 ct in das Umweltprojekt!
Zutaten:
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter. Kakao: 71% mindestens (Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.)
Nährwerttabelle gem. Herstellerangaben (Werte je 100 g) | |
Energie | 2546,00 kj 612,00 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 49,00 g 30,00 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 33,00 g 26,00 g |
Eiweiß | 15,70 g |
Salz | 0,02 g |
Verpackungsinhalt | 50 g |
Allergene | Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. |
Hersteller | Schell Schokoladenmanufaktur D-74831 Gundelsheim |
Mirabellen
Brand
- BIO -
Umami Papua 38%
(Zitrus & Salz)
Vin de France
6er Paket rouge & blanc
Gangloff / Sorrel / Belle 2019
AOC Cotes Rotie/ Hermitage/ Crozes-Hermitage
Vin de France rouge
l'Agricole
(Rhum Cask Finish)
AOC Bas Armagnac
„Oliva di Nittardi“ 2022 / 2023
Olio extra vergine d’oliva
- BIO -
"Buntschiefer" 2022
Rheingau Qualitätswein trocken
Riesling 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
Cognac XO
(15 ans) Karaffe
- BIO -
Nord-Rhone 2016
Gangloff / Belle / JMB Sorrel
AOC Cotes Rotie/ Crozes-Hermitage/ Hermitage
Gonon / Belle / Dumien-Serrette 2019
AOC St. Joseph/ Hermitage/ Cornas
"Classique" 2021 blanc
AOC Hermitage
Les Cailloux Blanc 2021
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
Vin de France
(8+1)
Admiral Rodney
Officer's Release N° 2
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
"Rhone Süd 2015"
Clos des Papes / Roger Sabon / Pierre Usseglio
"La Barbarine" 2019
AOC Cotes Rotie
"Roche Pierre" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)