Obstbrände

Manoir de Grandouet
Hors d'Age (10 ans)
AOC Calvados Pays d'Auge

Vorübergehend leider nicht lieferbar...! Aromen von kandierten Äpfeln, Karamell und frischem Apfelkompott. Es braucht 20 verschiedene Apfel-Sorten von den Bäumen der Familie Grandval, um das komplexe und ausgewogene Geschmacksbild dieses...

Inhalt 0.7 Liter (70,00 € * / 1 Liter)

49,00 € *

Details

Manoir de Grandouet
Hors d'Age (10 ans)
AOC Calvados Pays d'Auge
HALBE FLASCHE

Aromen von kandierten Äpfeln, Karamell und frischem Apfelkompott. Es braucht 20 verschiedene Apfel-Sorten von den Bäumen der Familie Grandval, um das komplexe und ausgewogene Geschmacksbild dieses Calvados zu erreichen. Auch ist nach der...

Inhalt 0.35 Liter (78,57 € * / 1 Liter)

27,50 € *

Domaine Olivier
AOC Calvados Domfrontais
Hors d'Age (8 ans)

Calvados Domfrontais ist die Calvados-Spezialität der kleinen Region um die normannische Stadt Domfront. Sie umfasst nur ca. 115 Gemeinden im Gegensatz zum restlichen Calvados-Gebiet mit seinen ca. 1.550 Gemeinden. Die Besonderheit hier...

Inhalt 0.7 Liter (84,14 € * / 1 Liter)

58,90 € *

Spezialitäten-Brennerei Humbel
Basler Langstieler
Kirsch
- BIO -

Die Kirsche mit den charakteristischen langen Stielen ist in der ganzen Nordwestschweiz weit verbreitet. Die tiefschwarze Farbe ihrer Früchte macht sie als Einmachkirsche begehrt und die Brenner haben sie ihrer Aromenvielfalt wegen ins...

Inhalt 0.5 Liter (99,90 € * / 1 Liter)

49,95 € *

Spezialitäten-Brennerei Humbel
Löhrpflaumen
Brand

Die Löhrpflaume, auch Zuckerpflaume genannt, soll Mitte des 18. Jh. als Zufallssämling im Kanton Bern entstanden sein und ist heute in der ganzen Schweiz und im süddeutschen Raum zu Hause. Ihre rot-violetten Früchte sind ähnlich groß wie...

Inhalt 0.5 Liter (87,00 € * / 1 Liter)

43,50 € *

Fratelli Rovero
Autori della Grappa
"Moscato"
- BIO -

Ausschließlich aus Trestern der Rebsorte Moscato des Winzers Mario Torelli aus Asti produziert Rovero diesen Bio-Grappa. Würzig-hefig mit subtil-feinfruchtigen Muskattrester-Noten in der Nase. Gelbe Früchte, Honig. Beim ersten Schluck...

Inhalt 0.5 Liter (57,00 € * / 1 Liter)

28,50 € *

Spezialitäten-Brennerei Humbel
Schattenmorelle
Sauerkirsch

Die Schattenmorelle ist eine alte Sauerkirschensorte. Ihres geringen Zuckergehaltes wegen schätzen sie die Brennereien nicht, doch versprechen ihr ungewöhnliches Aroma und das Bouquet dem Kenner einiges an Intensität und Charakter. Durch...

Inhalt 0.5 Liter (113,00 € * / 1 Liter)

56,50 € *

Fratelli Rovero
Autori della Grappa
"Barbera Affinata"
- BIO -

Beim "Barbera Affinata" verwendet Rovero ausschließlich eigene Trester der Rebsorte Barbera. Intensiver Duft nach Vanille, Karamell und Dörraprikosen. Auch am Gaumen überzeugt dieser Bio-Grappa mit einem Hauch von Honig, gut...

Inhalt 0.5 Liter (66,00 € * / 1 Liter)

33,00 € *

Details

Spezialitäten-Brennerei Humbel
Roter Williams
Birnenbrand

Woher die Rote Williamsbirne stammt, ist nicht bekannt. Bereits 1770 jedoch wird sie in Aldermatson, England, erstmals erwähnt. Die Rote Williams ist viel anspruchsvoller im Anbau als die gelbe und daher selten. Beim Destillieren...

Inhalt 0.5 Liter (124,00 € * / 1 Liter)

62,00 € *

Spezialitäten-Brennerei Humbel
Gelber Williams
Birnenbrand
- BIO -

In England wird sie zwar im Jahre 1770 erstmals erwähnt, doch die eigentliche Herkunft der Williams-Birne ist nicht bekannt. In der Schweiz hat sie vor allem im Wallis Verbreitung gefunden und genießt als Destillat hohes Ansehen. Von...

Inhalt 0.5 Liter (99,90 € * / 1 Liter)

49,95 € *

Spezialitäten-Brennerei Humbel
Vieille Prune
La Vie Douce
- BIO -

Ein Pflümli aus bestem Schweizer Brenngut liefert die feinen Aromen, die einjährige Fassruhe die komplexe Grundstruktur. Ausgewogen im Duft nach Dörrpflaumen, Kokosnuss und Marzipan, intensiv im Geschmack nach Rosinen und einem Hauch...

Inhalt 0.35 Liter (80,00 € * / 1 Liter)

28,00 € *

Chateau de Laubade
Vieille Eau de Vie de Prune
(Alter Ostbrand aus Pflaumen)

Mit größter Sorgfalt wählt man 4 verschiede Sorten Pflaumen für diesen Brand aus. Die Früchte werden sehr behutsam gepresst, damit die Steine nicht beschädigt werden. Die folgende Fermentation ist mit 6-7 Wochen sehr lang. Jede...

Inhalt 0.7 Liter (57,07 € * / 1 Liter)

39,95 € *