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Pastis de l’Ile de Ré
Millésime 2022
- BIO -

34,95 € *
Inhalt: 0.7 Liter (49,93 € * / 1 Liter)

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  • MDV5697
Wenngleich Pastis eine relative junge Entwicklung ist (seit ca. 1915), ist er doch kaum noch aus... mehr

Wenngleich Pastis eine relative junge Entwicklung ist (seit ca. 1915), ist er doch kaum noch aus der französischen Lebensart wegzudenken. Traditionell und in seiner Mehrheit verbindet man ihn mit dem Süden, insbesondere mit der Provence. Hier stellen wir Ihnen jedoch einen quasi Grand-Cru-Pastis von der Atlantikinsel Ile de Re vor. Die Zutaten werden an der Atlantikküste direkt neben den Salzwiesen angebaut und geerntet. Im einzigartigen salzigen Ozeansprühnebel wachsen die Pflanzen mit den Launen von Mutter Natur. Aber nicht nur die Herkunft unterscheidet Pastis de l'Ile de Re von den Standardprodukten, sondern vor allem das Können des Produktions-Teams und die Zeit, die sie investieren. Denn Qualität erfordert Geduld und Präzision. Das prägende Anisaroma wird durch alkoholische Mazeration von Fenchelsamen erreicht. Über mehrere Tage werden die natürlichen Aromen langsam in den Alkohol freigesetzt. Diese Mazeration wird dann durch einen Aufguss von Kräutern verstärkt, die auf der Insel selbst gesammelt wurden.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Rohrzucker, Fenchel, Lakritzextrakt, Kräuter.

BIO zertifiziert.

Für eine Bestellung gilt das Mindestalter von 18 Jahren.

Presse / Kritik
Concours Generale Agricole Paris 2018: GOLD-Medaille
(Die Jury lobte den einzigartigen Charakter und fand diesen Pastis sehr aromatisch und intensiv.)
Best of Gourmet Selection Paris 2017

Alkohol 45 Vol.%
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Pastis de l’Ile de Ré
F-17940 Rivedoux-Plage
BIO: BIO
Jahrgang: 2022
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Pastis de l’Ile de Ré Pastis de l’Ile de Ré
Millésime 2021
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (47,07 € * / 1 Liter)
32,95 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Infiniment" Rosé 2023
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Maison Marcellin Maison Marcellin
Lou Gat
Yellow 2023
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Grauburgunder 2023
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Chateau de Laubade Chateau de Laubade
Vieille Eau de Vie de Prune
(Alter Ostbrand aus Pflaumen)
Inhalt 0.7 Liter (57,07 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
"Kalk & Kreide" 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Guy Pinard & Fils Guy Pinard & Fils
Cognac XO
(15 ans) Karaffe
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (135,71 € * / 1 Liter)
95,00 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
Strass Grüner Veltliner 2022
Kamptal DAC
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2021
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
10,75 € *
Broccardo Broccardo
"Langhet" Arneis 2021
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Guy Pinard & Fils Guy Pinard & Fils
Cognac VSOP
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (67,86 € * / 1 Liter)
47,50 € *
Rhum Clément Rhum Clément
Vieux XO
Rhum Agricole
Inhalt 0.7 Liter (77,07 € * / 1 Liter)
53,95 € *
Rhum Clément Rhum Clément
Vieux VSOP
Rhum Agricole
Inhalt 0.7 Liter (57,07 € * / 1 Liter)
39,95 € *
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