Bodegas Nexus
"One" 2020
D.O. Ribera del Duero

Jung und intensiv. In der Nase ist "One" sehr lebendig und frisch, zunächst mit blumigen Noten, dann mit Aromen von reifen Früchten und nussigen Aromen. Balsamische Noten und dezente Mentholfrische zeichnen die Vielschichtigket nach.
Der Einstieg am Gaumen ist eine Explosion von roten Früchten und zartem Holz, das dem Wein Komplexität verleiht, ohne jedoch den Fruchtfluss einzuengen. Er ist angenehm, lang und ausgewogen.
Dieser Wein stammt von den besten Terroirs in der Region Pesquera und reifte 8 Monate in französischen Eichenfässern. Ideal für gesellige Runden, Reisgerichte, gegrilltes Fleisch, Pilze, Gemüse und Käse.

Das Weingut
Das Anbaugebiet Ribera del Duero ist ca. 115 km lang aber nur max. 35 km breit. Es erstreckt sich ausschließlich im engeren Umfeld des Flusses Duero, der nach Überschreiten der Grenze zu Portugal Douro heißt. Den einzigartigen Einfluss des großen iberischen Stromes erkannten bereits römische Weinbauern vor über 2.000 Jahren. In einer Höhe zwischen 750 und 900 m heizt das kontinentale Klima im Sommer auf über 40°C., kühlt dann aber in den Nächten auf 15°C. ab.
Neben den großen, berühmten und extrem teuren Namen der Weinszene wie Vega Sicilia, Alejandro Fernandez oder Dominio de Pingus wissen aber auch weniger bekannte Weingüter großartige Weinqualitäten aus den einmaligen Bedingungen zu schöpfen.
Bodegas Nexus ist zusammen mit dem Schwesterweingut Bodegas Frontaura im benachbarten Anbaugebiet Toro 1999 gegründet worden. Hier wird auf moderne Kellertechnik gesetzt, damit man möglichst viel von dem bewahren kann, was das Team mit traditioneller Handarbeit in den Weinbergen erarbeitet hat. Das Weingut befindet sich im Prestige trächtigen Herzen des Anbaugebietes in Pesquera de Duero. Bewirtschaftet werden aber insgesamt 5 verschiedene Lagen in drei verschiedenen Gemeinden. Die Unterschiedlichkeit und Einzigartigkeit dieser Lagen wird mit viel Einsatz und händischer Arbeit im Weinberg herausgearbeitet.