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- Artikel-Nr.: MDV4560
Dieser St. Lucia Rum ist ein Blend aus 5 bis 9 Jahre alten Rums, gereift in Ex-Bourbon-Fässern.
Dunkles Mahagoni. In der Nase entwickelt sich ein feiner Duft von honigsüßen Rosinen mit einem Hauch von Vanille und Tabak.
Am Gaumen zeigt er sich ebenfalls angenehm süß mit Anklängen von braunem Zucker und Crème brûlée. Trockene Noten von getoasteter Eiche gesellen sich dazu. Ein komplexes Finish mit schönen Eiche- und Karamellnoten sowie tropischen Gewürzen. Der einzigartige Charakter der Admiral Rodney Collection entsteht ausschließlich durch die gekonnte Vergärung von Melasse und der anschließenden Fassreife. Daher können diese Rums ohne jegliche Zuckerdosage abgefüllt werden.
Die Range der Admiral Rodney Rums ist nach Schiffen der englischen Flotte benannt, die in der berühmten Schlacht von Les Saintes beteiligt waren. Im Zusammenhang mit dem Amerikanischen Unabhangigkeitskrieg kam es in der Karibik am 12. April 1782 zur letzten großen Seeschlacht. Aus der siegreichen englischen Flotte stammt auch die HMS Princessa, die mit 70 Kanonen bestückt und ursprünglich ein spanisches Schiff war, welches die Engländer schon 1740 erobert hatten.
Für eine Bestellung gilt das Mindestalter von 18 Jahren.
Presse / Kritik
Difford's Guide (2018): 5+ / 5 Sterne "Outstanding"
"Appearance: Clear, deep golden/ mahogany.
Aroma: Toffee banana, baked apple, caramel, treacle, vanilla, apricot, orange oils, drying cut grass, tire rubber, cardamom day clove.
Taste: Medium to full-bodied. Rich but well-balanced with vanilla, caramel/crème brulee, dry toasty oak, nutmeg and cinnamon spice.
Aftertaste: Caramel and mocha coffee dried by lingering oak, cinnamon and nutmeg spice.
Overall: Dry oaky spice balanced and made delicious by rich Chinese toffee banana, burgundy wine-like notes and vanilla with warming Christmassy spice."
IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2018: SILVER - Outstanding
Alkohol | 40 Vol.% |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | St. Lucia Distillers Ltd. LC- Roseau |
Einführer | Spiridom SAS F-94460 Valenton |
Die Destillerie
Die kleine Rum-Destillerie St. Lucia Distillers findet man auf der gleichnamigen kleinen Karibikinsel im wunderschönen Tal von Roseau. St. Lucia wird schon seit einigen Jahren von Liebhabern in aller Welt für ihre hohe Rum-Qualität sehr geschätzt. Die Destillerie ist aus einer Tradition der hauseigenen, hausspezifischen Rumproduktion hervorgegangen, die ein gemeinsames Merkmal aller westindischen Zuckerplantagen war. In den späten 1950er Jahren blieben auf St. Lucia zwei Brennereien übrig, die dann 1972 zur heutigen Form fusionierten. Passionierte Destillateure und Blender arbeiten dort zusammen, um einige der weltweit besten Rums zu produzieren. Die Herstellung erfolgt noch sehr traditionell, trotz alledem ist die Destillerie z.B. in Sachen Umweltschutz voll in der Moderne angekommen (z.B. Flaschenrecycling, Abwassermanagement).
Jahrgang: | NV |
"Clouds" Gin
7. Edition
- BIO -
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
"La Roggia" 2017
Recioto della Valpolicella Classico
- BIO -
"La Faula" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
"OM" 2018
VdlT Mallorca
- BIO -
"Monts de Vertus" 2014 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Les Mattes" rouge 2017
VdP Pays d'Oc
Petit Verdot 2016
DOP Vino de Pago
Cabernet Sauvignon 2017
DOP Vino de Pago
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
"Classique" rouge 2019
AOP Corbieres
"Frenesi" 2018
D.O.P Calatayud
- BIO -
Kreuznacher Rosenheck
Riesling Kabinett 2019
Nahe Prädikatswein
Kreuznacher Riesling 2019
Nahe QbA trocken
Grauburgunder "Straden" 2019
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
"Grigiano" 2010
DOCG Conero Riserva
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
AOC Menetou-Salon
- BIO -
DOC Lugana
"Prestige" rouge 2018
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
"Ad Astra" 2017
DOC Maremma Toscana
- BIO -
Strasser Rosé 2019
Gemischter Satz
Kamptal
"Infiniment" Rosé 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Petit Salé 2019
IGP Bouches du Rhone
- BIO -
"Infiniment" Rouge 2018
AOC Ventoux
- BIO -
Sauvignon Blanc 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Grauburgunder 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Riesling 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Riesling 2019
Pfalz Qualitätswein trocken