Weingut Alphart
Rotgipfler
"Rodauner" 2021
Thermenregion Qualitätswein trocken

Feinste Aromen nach Mandarinen, Orangenzesten, reife, gelbe Frucht, Äpfel, Grapefruit, Quitten, animierende, reife Säure, riecht wie die Kruste von einer guten Handsemmel, kräftige Struktur, mit viel Druck am Gaumen, cremig, zarte Fruchtsüße, tolle Länge, verbindet Kraft und Trinkspaß.

Zu Meeresfisch, Meeresfrüchten, kräftigen Geflügelgerichten, Kaninchen und allem, bei dem mit asiatischen Gewürzen gearbeitet wird.

Gutes Lagerpotential (mind. 5-7 Jahre)

Presse / Kritik
Falstaff: 93 / 100 Punkte
"Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Etwas Wiesenkräuter, weißes Kernobst, zart nach Apfelfrucht, Orangenzesten klingen an. Komplex, saftig, straff, mineralisch, gelbe Apfelfrucht, Grapefruit im Abgang, bleibt gut haften, frisches Finish, vielschichtiger Speisenbegleiter."

Das Weingut
Das Weingut Alphart wird seit 1762 in ununterbrochener Familienerbfolge geführt. Karl und Elisabeth Alphart haben das Weingut zu einem Fixstern am österreichischen Weinhimmel gemacht und die Verantwortung in den 2010er Jahren nach und nach an Sohn Florian übergeben. Insbesondere durch ihre Begeisterung für die alten und regional typischen Rebsorten wie Rotgipfler oder Neuburger machen Karl und Florian Alphart das Weingut zu einer der spannendsten Entdeckungen. Trotz ihres „Händchens“ für die Burgundersorten ist deshalb auch der Rotgipfler „Rodauner Top“ jedes Jahr nicht nur das Flaggschiff der Kollektion, sondern gilt auch als einer der besten Weißweine des Landes.

Das Weingut Alphart arbeitet nach den Regeln der Kontrollierten Integrierten Produktion.