Weingut Christ
Grüner Veltliner X 2019
"Ried Gabrissen"
Wien Qualitätswein trocken

Der "X-treme" Veltliner: Glockenklare Frucht nach reifen Mandarinen und Aprikosen. Bestechende Mineralität, ungemein schwungvoll bei tollem Druck und Balance. Gelber Apfel, Blütenhonig...
Für den Veltliner "X-trem" werden nur ausgesuchte Trauben aus der Steillage Bruch, eine der besten Lagen des Bisamberges verwendet, die sich durch besondere Reife und Güte auszeichneten.

Presse / Kritik
Alles über Wein:
"...mit dem aufstrebenden Rainer Christ als Önologen ist dieses Weingut in den letzten Jahren zum Newcomer der Wiener Weinszene schlechthin geworden."
Der Standard:
"...diese Weine gehören seit einigen Jahren zum Feinsten, was Wien zu bieten hat..."

Das Weingut
Puristisch - echt. Händische Lese, händische Selektion, Verzicht auf Schönungen oder gar sterile Filtration. Volle Natürlichkeit und Vitalität im fertigen Wein sind Ziel und Herausforderung für Rainer Christ. Dass dies zur regelrechten Philosophie gewachsen ist, zeigt u. a. auch die Architektur des Weingutes, die es dem Winzer ermöglicht, ohne jegliches Umpumpen des Mostes oder Weines auszukommen. Der notwendige Transport erfolgt ausschließlich durch Schwerkraft. Fünf Klimazonen sorgen für ideale Bedingungen der verschiedenen Arbeitsschritte.
Seinen Enthusiasmus gründet Rainer Christ auf eine 400-jährige Familientradition. Zu deren Erbe gehören neben dem Wissen und der Einstellung zum Wein natürlich auch z.T. sehr alte Rebstöcke in erstklassigen Wiener Lagen.
Primus inter pares sind hier die gemischt bepflanzten Lagen, die mit der jüngsten Klassifizierung zum Wiener Gemischten Satz DAC höchste Wertschätzung erfahren haben.