Rotweine Lang
"Zweigelt Classic" 2018
Burgenland Qualitätswein trocken

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Violette Farbe. An der Nase pralle Kirschfrucht. Am Gaumen feingliedrig strukturiert mit verspielten Aromen von Kirsch und etwas Schokolade, reifen Tanninen und frischer Säure. Seidige Textur, perfekte Balance mit würzig-fruchtigem Nachklang.

Presse / Kritik
Falstaff: 89 / 100 Punkte
"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines Nougat, ein Hauch von Brombeeren, zart nach Cassis, Kräuterwürze klingt an. Frische Struktur, integrierte Tannine, saftig, rote Kirschfrucht, feine Holzwürze im Nachhall, bleibt gut haften."
Vinaria: 2 / 5 Sterne
"Weichseln, zarte Würze, glockenklar; saftig, Kirschen pur, animierendes Säurespiel, unauffällige Gerbstoffe, gute Substanz"
Wein-Plus: Weingutsbewertung 4/5 Sterne (Internationale Klasse)
Weinprämierung Burgenland: Winzer des Jahres 2015

Das Weingut
"Guter Wein braucht Lang" ist der doppeldeutige Wahlspruch von Stefan Lang aus der Gemeinde Neckenmarkt im Weinbaugebiet Mittelburgenland. Hier lebt und arbeitet die Familie in einem inzwischen für den Weinbau umstrukturierten 300 Jahre alten Streckhof. Dieser Hof symbolisiert geradezu die Philisophie, altes Wissen mit neuen Erkenntnissen zu verbinden. Diese setzen die Langs bei der Bewirtschaftung der Weingärten um, die naturnah und aufwendig liebevoll mit teils extremer Ertragsreduzierung gepflegt werden. Und sie findet ihre Fortsetzung mit viel Geduld im Keller, wo zwar mit moderner Technik gearbeitet, aber traditionell gedacht wird.
Im Burgenland betrieben schon Kelten und Römer Weinbau und angeblich besuchte schon Karl der Große wegen der Weine diese Region. Auf jeden Fall brachten wohl Zisterzienser im Mittelalter die Rebsorte Blaufränkisch mit, die heute mit über 50% der roten Sorten absolut dominiert und der Gegend im Volksmund auch den Namen Blaufränkischland beschert.
Die zahlreichen Ehrungen bezeugen, dass Stefan Lang einer der wichtigsten Winzer (nicht nur) dieser Rebsorte ist.