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Produkte von Weingut Neumeister


Die südöstliche Steiermark ist Vulkanland. Die kegelförmigen, mit Kastanienwäldern bewachsenen Hügel prägen gemeinsam mit wehrhaften Burgen und Schlössern eine Landschaft, die Jahrhunderte lang Bollwerk gegen die Türken war. Heute ist diese herrliche Landschaft eine Genussregion durch eine Vielfalt an agrarischen Produkten, besonders bekannt natürlich durch exzellenten Wein.
Das Weingut Neumeister hat sich im Laufe der letzten drei Generationen einen festen Platz in der Elite des österreichischen Weinbaus erarbeitet. Die Grundlage sind naturnah bewirtschaftete Weingärten in den besten Lagen. Unter Verzicht auf Herbizide, Kunstdünger und Fungizide wird jede Sorte nach ihren individuellen Bedürfnissen behutsam gepflegt.
Während der Reifezeit werden mehrere "Putzdurchgänge" durchgeführt, um Fäulnis vorzubeugen. Nach mehreren selektiven Erntedurchgängen erfolgt die letzte Qualitätskontrolle per Hand an einem Rüttelpult.
Der Weinkeller des Weingutes Neumeister ist in den Hang hineingebaut. So erfolgt zur möglichst schonenden Verarbeitung jeder Transport ausschließlich mittels Schwerkraft. Auf Pumpen kann vollständig verzichtet werden. Hier werden zwei Weinstile verfolgt: die typisch fruchtbetonten Weine der "Steirischen Klassik" und die reifen, dichten und lagerfähigen Lagenweine.

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Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
Wermut
Rot trocken
- BIO -
Der Grundwein ist zu 100% der eigene Neumeister BIO Zweigelt. Angesetzt mit Würzkräutern wie Wermutkraut, Anis, Zimt, Nelken, verschiedenen Wildkräutern und schwarzen Nüssen. Am besten pur auf Eis mit einer Scheibe Orange zu genießen...
Inhalt 0.75 Liter (35,03 € * / 1 Liter)
26,27 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
Grauburgunder "Straden" 2019
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
Grundsätzlich zeichnen sich alle Weine der Steirischen Klassik aus dem Hause Neumeister aus durch eine schlanke, erfrischende und blitzsaubere Art. Rauchig, mineralischer Start, dahinter reife Südfrüchte; dicht und würzig. Fester,...
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
Sauvignon Blanc "Straden" 2019
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
Grundsätzlich zeichnen sich alle Weine der Steirischen Klassik aus dem Hause Neumeister aus durch eine schlanke, erfrischende und blitzsaubere Art. Johannis- und Wacholderbeeren, Austernwasser, Oliven; etwas grüner Pfeffer und...
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
"Moarfeitl“ 2017
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken - BIO -
Ein Einzellagen-Wein der Sauvignon Blanc dramatisch tiefer und komplexer interpretiert als die meisten "Mode-Weine" dieser inzwischen in aller Welt angebauten Rebsorte. Weniger vordergründig, subtiler, tiefgründiger, hoch mineralisch und...
Inhalt 0.75 Liter (59,72 € * / 1 Liter)
44,79 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
"Moarfeitl“ 2018
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
Ein Einzellagen-Wein der Sauvignon Blanc dramatisch tiefer und komplexer interpretiert als die meisten "Mode-Weine" dieser inzwischen in aller Welt angebauten Rebsorte. Weniger vordergründig, subtiler, tiefgründiger, hoch mineralisch und...
Inhalt 0.75 Liter (59,72 € * / 1 Liter)
44,79 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
"Saziani“ 2017
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken - BIO -
Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden und Westen, stammt dieser herrliche Wein. Alte, tief wurzelnde Reben ermöglichen es auf dieser sehr warmen Lage kräftige Grauburgunder mit...
Inhalt 0.75 Liter (59,72 € * / 1 Liter)
44,79 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
"Saziani“ 2018
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden und Westen, stammt dieser herrliche Wein. Alte, tief wurzelnde Reben ermöglichen es auf dieser sehr warmen Lage kräftige Grauburgunder mit...
Inhalt 0.75 Liter (59,72 € * / 1 Liter)
44,79 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
"Saziani“ 2016
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken - BIO -
Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden und Westen, stammt dieser herrliche Wein. Alte, tief wurzelnde Reben ermöglichen es auf dieser sehr warmen Lage kräftige Grauburgunder mit...
Inhalt 0.75 Liter (61,09 € * / 1 Liter)
45,82 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
Sauvignon Blanc "Steirische Klassik" 2017
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken - BIO -
Grundsätzlich zeichnen sich alle Weine der Steirischen Klassik aus dem Hause Neumeister aus durch eine schlanke, erfrischende und blitzsaubere Art. Johannis- und Wacholderbeeren, Austernwasser, Oliven; etwas grüner Pfeffer und...
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
Grauburgunder "Steirische Klassik" 2017
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken - BIO -
Grundsätzlich zeichnen sich alle Weine der Steirischen Klassik aus dem Hause Neumeister aus durch eine schlanke, erfrischende und blitzsaubere Art. Rauchig, mineralischer Start, dahinter reife Südfrüchte; dicht und würzig. Fester,...
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
"Gemischter Satz“ 2017
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken
Mit diesem Wein lässt Christoph Neumeister eine uralte Tradition wieder aufleben, die in Österreich allerdings nie so ganz verloren ging: den gemischten Satz. Anfang 2009 wurde z.B. der "Wiener Gemischte Satz" vom Verein Slow Food in die...
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
11,65 € *
Weingut Neumeister
Weingut Neumeister
"Saziani“ 2015
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken
Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden und Westen, stammt dieser herrliche Wein. Alte, tief wurzelnde Reben ermöglichen es auf dieser sehr warmen Lage kräftige Grauburgunder mit...
Inhalt 0.75 Liter (61,09 € * / 1 Liter)
45,82 € *
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