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Dehesa del Carrizal
MV 2015
DOP Dehesa del Carrizal

10,48 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,97 € * / 1 Liter)

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  • MDV4531
Weich, ausgewogen und komplex... aber das sind ja gleich drei Wünsche auf einmal! Ja, MV ist ein... mehr

Weich, ausgewogen und komplex... aber das sind ja gleich drei Wünsche auf einmal!
Ja, MV ist ein echter Preis-Leistungs-Champion, der fast jeden Gaumen begeistert und ein vielseitiger Speisenbegleiter ist. Eine Cuvée, die aus jeder der vier Rebsorten das Beste hervorbringt. Die Gewichtung der Sorten wechselt jedes Jahr auf der Suche nach den besten Trauben: dem fleischigen Syrah, den fruchtigen und blumigen Merlot und Tempranillo, dem lang anhaltenden Cabernet Sauvignon. Nach einem knappen Jahr im Fass (neu bis 4 Jahre alt) entwickelt sich das harmonische Zusammenspiel im Bouquet. Es bietet reife Brom- und Heidelbeeren, Noten von Holz, Toast, Gewürzen und im Hintergrund leicht erdige Anklänge. Am Gaumen weich, rund und sehr ausgewogen.
Trinken Sie MV bei ca. 16°C. z.B. zu einem Eintopf mit weißen Bohnen, zu gebratenem Geflügel, Paella oder auch zu Schmorgerichten mit Rind.

Presse / Kritik
Guia Penin: 90 / 100 Punkte
CINVE (Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos) 2019: GOLD-Medaille
Decanter: Commended (Empfehlung)
"Minty and spicy on the nose. Compact and harmonious in the mouth."

Rebsorten Syrah
Merlot
Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Ausbau Barrique
Alkohol 14,5 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Dehesa del Carrizal
E-13194 Ciudad Real


Das Weingut
Ca. 70 km südwestlich von Toledo mitten in den Bergen, ganz nah am Nationalpark Cabañeros liegt dieses Weingut. Dehesa del Carrizal ist ein Vino de Pago, die höchste Kategorie des spanischen Weingesetzes, vorbehalten einer Handvoll Weingüter, beheimatet in einem edaphischem Landstrich, der sich also hinsichtlich Mikroklima, Böden und Vegetation deutlich von seiner Umgebung unterscheidet sowie traditionell für besondere Weinqualitäten bekannt ist.
Auf ca. 800 m Höhe, befindet sich Carrizal in einer riesigen Kessellage mit eigenem Wasser-Reservois, hoher Luftfeuchtigkeit sowie Lehm und Quarzsand. Die Aromen der umgebenden wilden Vegetation von Steinrose, Rosmarin, Thymian und Oliven saugen die Reben geradezu auf. Langsamkeit ist hier eine Tugend. Dank hoher Tag- und Nacht- Temperaturschwankungen kann auf Carrizal z.T. sogar bis in den November mit der Lese gewartet werden.
Die Gärung erfolgt passend für jede Charge in französischem Holz, Beton oder Edelstahl. Für die anschließende Reifezeit stehen Fässer von verschiedenen französischen Herstellern zu Verfügung mit unterschiedlichen Röstgraden, je nach den individuellen Anforderungen des Weins. Die Lagerung in Fässern zielt auf aromatische Finesse und Tanninstruktur ab, daher wird nur ca. 1/3 des Bestandes jedes Jahr erneuert.

Rebsorte (vorwiegend): Syrah
Bewertungen: Decanter, Guia Penin
Jahrgang: 2015
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Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Alice" 2018
AOC Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Quinta da Casaboa 2017 Quinta da Casaboa 2017
Vinho Regional Lisboa

Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2017
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2017
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"Doble Pasta" 2015
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
12,62 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"Vina la Ceja" 2016
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Weingut In den Zehn Morgen Weingut In den Zehn Morgen
Kreuznacher Riesling 2019
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,63 € * / 1 Liter)
10,97 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2018
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Tintaboa" tinto 2018
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (8,12 € * / 1 Liter)
6,09 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Grauburgunder 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
8,72 € *
Domaine de Menard 2019 Domaine de Menard 2019
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,08 € * / 1 Liter)
5,31 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Rosengarten" 2018
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (17,55 € * / 1 Liter)
13,16 € *
Quinta da Casaboa 2015 Quinta da Casaboa 2015
Vinho Regional Lisboa

Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2019
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (14,95 € * / 1 Liter)
11,21 € *
Weingut In den Zehn Morgen Weingut In den Zehn Morgen
Sand & Kalkstein 2019
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,63 € * / 1 Liter)
10,97 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
La Source du Verger La Source du Verger
Cidre brut
de Pommes & Poires
Inhalt 0.75 Liter (9,03 € * / 1 Liter)
6,77 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2017
DOCG Chianti
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
Chateau la Papeterie 2018 Chateau la Papeterie 2018
AOC Montagne St. Emilion

Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
12,62 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Sauvignon Blanc 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
8,72 € *
Domaine Olivier Domaine Olivier
Poiré fermier
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2018
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (9,43 € * / 1 Liter)
7,07 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Syrah 2014
DOP Dehesa del Carrizal
Inhalt 0.75 Liter (22,43 € * / 1 Liter)
16,82 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2017
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"Vina la Ceja" 2016
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Muschelkalk" 2017
Rheingau Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,23 € * / 1 Liter)
12,92 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Merlot & Touriga" 2017
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Bodegas Lavia 2012 Bodegas Lavia 2012
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € * 10,24 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2014
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
Guy Pinard & Fils Guy Pinard & Fils
Cognac VSOP
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (61,97 € * / 1 Liter)
43,38 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (77,92 € * / 1 Liter)
58,44 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (58,43 € * / 1 Liter)
43,82 € *
Weingut Braunewell Weingut Braunewell
Brut de Selztal 2015
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (21,44 € * / 1 Liter)
16,08 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Silvaner "Probstey" 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (31,84 € * / 1 Liter)
23,88 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2018
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Opalia" 2017
DOC Tintilia del Molise
Inhalt 0.75 Liter (26,97 € * / 1 Liter)
20,23 € *
Gilles Gelin Gilles Gelin
Crème de Cassis

Inhalt 0.5 Liter (38,90 € * / 1 Liter)
19,45 € *
Weingut Neumeister Weingut Neumeister
Wermut
Rot trocken
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (35,03 € * / 1 Liter)
26,27 € *
Weingut Neumeister Weingut Neumeister
"Moarfeitl“ 2018
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (59,72 € * / 1 Liter)
44,79 € *
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