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Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru

18,95 € *
Inhalt: 0.375 Liter (50,53 € * / 1 Liter)

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  • MDV2230
Frische und Eleganz kennzeichnen diesen typischen “Blanc de Blancs“. Das Haus Fourny hat hier... mehr

Frische und Eleganz kennzeichnen diesen typischen “Blanc de Blancs“. Das Haus Fourny hat hier einen kristallklaren Champagner mit einer sehr feinen und lang anhaltenden Perlage gezaubert. Er ist trocken und mit sowohl fruchtigen (Apfel, Birne) als auch floralen Aromen in guter Konzentration ist dieser Champagner nicht nur ein fabelhafter Aperitif, sondern begleitet auch hervorragend z.B. einen Krabbensalat als ersten Gang eines Menues.
Trinktemperatur : ca. 6-8 °C.

Presse / Kritik
Vinum Special 2018 "World of Champagne": 17/20 Punkte
(TOP 5 in der Kategorie "Die schönsten Brut für einen geselligen Abend")
"Verführerische Aromatik von exotischen Früchten und Blüten, Karambole; kristallklar im Mund, schlank und sehnig, sehr lang..., elegant auch; herrlicher Wein, zu Fisch und Meeresfrüchten."
Vinum EXTRA 2015/2016: Bester Kleinbetrieb des Jahres
"Erfrischender, sehr ortstypischer, fruchtiger Wein mit Noten von frischen Kräutern und Karambole, saftig, vergnüglich..."
Eichelmann Champagne 2017: Weltklasse Erzeuger
The Champagne Guide 2014-2015 (T. Stelzer): 94 / 100 Punkte
"Fourny's mandate of purity and precision in lemon zest, grapefruit pith, fresh pear, crunchy white peach and granny smith apple of soap-powder brightness. Pristine fruit expression, wonderful concentration and refinement are upheld at every moment, propelled by the texture and depth of barrel-aged reserves, adding hints of roast nuts and a suggestion of anise. A long, soft, salty mineral finish speaks clearly of the terroir of Vertus."
R. Parker
: 90 / 100 Punkte
"The NV Brut Blanc de Blancs Premier Cru offers up lemon zest, flowers and sweet spices in a taut focused style. This mid-weight, crisp Champagne shows superb balance in an accessible style for this producer that bridges a nice middle ground in terms of dryness."
Decanter: "Pear, flowers, oyster shell and apple on the nose. Youthful primary fruit with integrated acidity. Elegant mousse and a linear structure. Pure and energetic."
Decanter (Dez 2015): 90 / 100 Punkte
"This 100% Chardonnay from 40-year-old vines on premier cru vineyards displays finesse and elegance rarely found at this price level. Lemony intensity combined with fresh apples and a creamy mouthfeel. Easily one of the best-value Champagnes there is."
Le guide LAROUSSE du champagne: 3 / 5 Sterne
Hugh Johnson 2015: "Veuve Fourny - rising Côte des Blancs star at Vertus."
Bettane & Desseauve 2015: "...kleines Haus, sichere und spannende Adresse für Fans präziser, weiniger und authentischer Champagner..."
Winespectator 2015: 91 / 100 Punkte
"Shows lovely balance, with the lacy mousse carrying a subtle mesh of poached pear, floral, graphite, biscuit and grated ginger notes. Well-knit acidity leads to the toasty finish."

Rebsorten Chardonnay
Ausbau Flaschengärung
(mind. 30 Monate Hefelager)
Alkohol 12 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Veuve Fourny & Fils
F-51130 Vertus


Das Weingut
Madame Fourny und ihre beiden Söhne führen das Champagner-Haus in Vertus nun schon in der 4. bzw. 5. Generation. Sie verfügen lediglich über 5,5 ha, die allerdings mit bester süd-südost Ausrichtung als Premier Cru klassifiziert sind. Der ganze Stolz ist die Lage „Notre Dame“ die in der gesamten Champagne als einer der lediglich zehn mit einer Mauer umgebenen „Clos“ einen besonderen Ruf genießt.

Die Weinberge werden biologisch ohne Kunstdünger und chemische Unterstützung bewirtschaftet. Der geringe Ertrag von den durchschnittlich 35-jährigen, tiefwurzelnden Rebstöcken garantiert feinste Qualität bei großer Konzentration der Aromen. Daß bei der äußerst vorsichtigen Pressung der Trauben nur der erste Ablauf mit den feinsten Inhaltsstoffen verwendet wird, setzt die luxuriöse Philosophie aus dem Weinberg im Keller nahtlos fort.

Rebsorte (vorwiegend): Chardonnay
Bewertungen: Decanter, Eichelmann, Vinum, Wine Advocate / R. Parker, Wine Spectator
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Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
14,75 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pasion" 2017
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Les Olivets" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (30,87 € * / 1 Liter)
23,15 € * 27,25 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Classico" 2016
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Chateau de Gaure Chateau de Gaure
Chardonnay 2017
AOC Limoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" blanc 2016
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Weingut Alphart Weingut Alphart
Neuburger
"Hausberg" 2017
Thermenregion Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Calidio" 2015
DOC Rosso del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2016
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2015
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Follador Follador
Prosecco DOC Treviso
Vino Spumante brut
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Domaine Laurent Vogt Domaine Laurent Vogt
brut Rosé
AOC Cremant d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Vieilles Vignes" 2016
AOC Pouilly Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Reyes de Aragon Reyes de Aragon
"El Casto"
Brut Reserva
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2017
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2018
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Silvaner "Probstey" 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
23,75 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Grauburgunder 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2018
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Mirabeau Mirabeau
"Classic" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2018
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Grauburgunder 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2017
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige blanc" 2017
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Domaine Thibert 2017 Domaine Thibert 2017
AOC Macon Fuisse

Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Domaine Seguin 2017 Domaine Seguin 2017
AOC Pouilly Fumé

Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"per aspera" 2017
AOC Chablis
Inhalt 0.75 Liter (23,67 € * / 1 Liter)
17,75 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Blanc de Noirs" 2017
Rheingau QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Domaine du Cayron 2017 Domaine du Cayron 2017
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
23,75 € * 27,95 € *
Domaine de la Pigeade 2017 Domaine de la Pigeade 2017
AOC Vacqueyras

Inhalt 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter)
16,10 € * 18,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Les Pierrelles" 2017
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,07 € * / 1 Liter)
16,55 € * 19,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € * 32,95 € *
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