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Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru

18,95 € *
Inhalt: 0.375 Liter (50,53 € * / 1 Liter)

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  • MDV2230
Frische und Eleganz kennzeichnen diesen typischen “Blanc de Blancs“. Das Haus Fourny hat hier... mehr

Frische und Eleganz kennzeichnen diesen typischen “Blanc de Blancs“. Das Haus Fourny hat hier einen kristallklaren Champagner mit einer sehr feinen und lang anhaltenden Perlage gezaubert. Er ist trocken und mit sowohl fruchtigen (Apfel, Birne) als auch floralen Aromen in guter Konzentration ist dieser Champagner nicht nur ein fabelhafter Aperitif, sondern begleitet auch hervorragend z.B. einen Krabbensalat als ersten Gang eines Menues.
Trinktemperatur : ca. 6-8 °C.

Presse / Kritik
Vinum Special 2018 "World of Champagne": 17/20 Punkte
(TOP 5 in der Kategorie "Die schönsten Brut für einen geselligen Abend")
"Verführerische Aromatik von exotischen Früchten und Blüten, Karambole; kristallklar im Mund, schlank und sehnig, sehr lang..., elegant auch; herrlicher Wein, zu Fisch und Meeresfrüchten."
Vinum EXTRA 2015/2016: Bester Kleinbetrieb des Jahres
"Erfrischender, sehr ortstypischer, fruchtiger Wein mit Noten von frischen Kräutern und Karambole, saftig, vergnüglich..."
Eichelmann Champagne 2017: Weltklasse Erzeuger
The Champagne Guide 2014-2015 (T. Stelzer): 94 / 100 Punkte
"Fourny's mandate of purity and precision in lemon zest, grapefruit pith, fresh pear, crunchy white peach and granny smith apple of soap-powder brightness. Pristine fruit expression, wonderful concentration and refinement are upheld at every moment, propelled by the texture and depth of barrel-aged reserves, adding hints of roast nuts and a suggestion of anise. A long, soft, salty mineral finish speaks clearly of the terroir of Vertus."
R. Parker
: 90 / 100 Punkte
"The NV Brut Blanc de Blancs Premier Cru offers up lemon zest, flowers and sweet spices in a taut focused style. This mid-weight, crisp Champagne shows superb balance in an accessible style for this producer that bridges a nice middle ground in terms of dryness."
Decanter: "Pear, flowers, oyster shell and apple on the nose. Youthful primary fruit with integrated acidity. Elegant mousse and a linear structure. Pure and energetic."
Decanter (Dez 2015): 90 / 100 Punkte
"This 100% Chardonnay from 40-year-old vines on premier cru vineyards displays finesse and elegance rarely found at this price level. Lemony intensity combined with fresh apples and a creamy mouthfeel. Easily one of the best-value Champagnes there is."
Le guide LAROUSSE du champagne: 3 / 5 Sterne
Hugh Johnson 2015: "Veuve Fourny - rising Côte des Blancs star at Vertus."
Bettane & Desseauve 2015: "...kleines Haus, sichere und spannende Adresse für Fans präziser, weiniger und authentischer Champagner..."
Winespectator 2015: 91 / 100 Punkte
"Shows lovely balance, with the lacy mousse carrying a subtle mesh of poached pear, floral, graphite, biscuit and grated ginger notes. Well-knit acidity leads to the toasty finish."

Rebsorten Chardonnay
Ausbau Flaschengärung
(mind. 30 Monate Hefelager)
Alkohol 12 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Veuve Fourny & Fils
F-51130 Vertus


Das Weingut
Madame Fourny und ihre beiden Söhne führen das Champagner-Haus in Vertus nun schon in der 4. bzw. 5. Generation. Sie verfügen lediglich über 5,5 ha, die allerdings mit bester süd-südost Ausrichtung als Premier Cru klassifiziert sind. Der ganze Stolz ist die Lage „Notre Dame“ die in der gesamten Champagne als einer der lediglich zehn mit einer Mauer umgebenen „Clos“ einen besonderen Ruf genießt.

Die Weinberge werden biologisch ohne Kunstdünger und chemische Unterstützung bewirtschaftet. Der geringe Ertrag von den durchschnittlich 35-jährigen, tiefwurzelnden Rebstöcken garantiert feinste Qualität bei großer Konzentration der Aromen. Daß bei der äußerst vorsichtigen Pressung der Trauben nur der erste Ablauf mit den feinsten Inhaltsstoffen verwendet wird, setzt die luxuriöse Philosophie aus dem Weinberg im Keller nahtlos fort.

Rebsorte (vorwiegend): Chardonnay
Bewertungen: Decanter, Eichelmann, Vinum, Wine Advocate / R. Parker, Wine Spectator
Jahrgang: NV
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Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.375 Liter (47,87 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2017
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Not For You" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (433,33 € * / 1 Liter)
325,00 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2018
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Chateau de Gaure Chateau de Gaure
Pour Mon Père 2017
AOC Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.375 Liter (57,20 € * / 1 Liter)
21,45 € *
Terres de Molines 2017 Terres de Molines 2017
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Le Sabounet"
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *
Sektkellerei Madl Sektkellerei Madl
"Cuvee Special" brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Tabor" 2017
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
"Kremser Kogl" 2018
Kremstal DAC
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Artetica" 2016
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2017
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine Huguenot Domaine Huguenot
"Champ-Perdrix" 2016
AOC Marsannay
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Domaine des Nugues 2016 Domaine des Nugues 2016
AOC Beaujolais-Villages

Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
Domaine des Nugues 2016 Domaine des Nugues 2016
AOC Fleurie

Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Clos des Papes 2017 Clos des Papes 2017
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 3 Liter (128,33 € * / 1 Liter)
385,00 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
Rosé 2018
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 1.5 Liter (107,33 € * / 1 Liter)
161,00 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"L'Unique" 2017
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 3 Liter (115,00 € * / 1 Liter)
345,00 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Vieilles Vignes" 2010
AOC Saint Joseph
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)
95,00 € *
Das Paket Das Paket
für "Rosa Zeiten"

Inhalt 4.5 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
57,00 € * 64,20 € *
Domaine de la Pigeade 2018 Domaine de la Pigeade 2018
AOC Muscat de Beaumes de Venise

Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
Strasser Rosé 2018
Gemischter Satz
Kamptal
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
Domaine Huguenot Domaine Huguenot
Héritage 2017
AOC Marsannay
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
31,00 € *
Francois Crochet 2018 Francois Crochet 2018
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Bisamberg" 2018
Wiener Gemischter Satz DAC
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Vollmondwein" 2018
Wien Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Gelber Muskateller" 2018
Wien Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Weingut Christ 2018 Weingut Christ 2018
Wiener Gemischter Satz DAC

Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Broccardo Broccardo
"Il Giò Pì" Nebbiolo 2017
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
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