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ACHTUNG -
nur für fortgeschrittene Riesling Apologeten (oder einfach für Liebhaber genialer Weine)! Das Weingut Vollenweider ist einer der höchst dekorierten Mosel-Produzenten (5/5 Sterne Eichelmann, 4/5 Trauben Gault Millau, 96/100 Punkte R. Parker...) und gleichzeitig einer der unbekanntesten. Das muss sich ändern (obwohl „Geheimtipps“ auch ihren besonderen Reiz haben...). Überschaubare 5 ha Steil- und Steilstlagen bei Traben-Trarbach nennt Daniel Vollenweider sein Eigen; nicht flurbereinigt und fast schon sensationell, weil extrem selten: größtenteils alte, wurzelechte Reben! Der Schweizer Daniel Vollenweider wurde durch das „Gift“ Scharzhofberger von Egon Müller „infiziert“. Der Genuss dieser Riesling-Legende weckte das Verlangen, so einen „Stoff“ selbst erzeugen zu können. Die uralten Methoden aus Zeiten, als Moselweine die teuersten Tropfen der Welt waren, hat Daniel Vollenweider für sich „neu erfunden“: schonende Korbkelter, zeitraubende Klärung durch natürliches Setzenlassen der Trubstoffe, schweißtreibende Handarbeit im Weinberg... Das Ergebnis: Weine mit Charakter, Mineralität, Langlebigkeit!

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ACHTUNG -
nur für fortgeschrittene Riesling Apologeten (oder einfach für Liebhaber genialer Weine)! Das Weingut Vollenweider ist einer der höchst dekorierten Mosel-Produzenten (5/5 Sterne Eichelmann, 4/5 Trauben Gault Millau, 96/100 Punkte R. Parker...) und gleichzeitig einer der unbekanntesten. Das muss sich ändern (obwohl „Geheimtipps“ auch ihren besonderen Reiz haben...). Überschaubare 5 ha Steil- und Steilstlagen bei Traben-Trarbach nennt Daniel Vollenweider sein Eigen; nicht flurbereinigt und fast schon sensationell, weil extrem selten: größtenteils alte, wurzelechte Reben! Der Schweizer Daniel Vollenweider wurde durch das „Gift“ Scharzhofberger von Egon Müller „infiziert“. Der Genuss dieser Riesling-Legende weckte das Verlangen, so einen „Stoff“ selbst erzeugen zu können. Die uralten Methoden aus Zeiten, als Moselweine die teuersten Tropfen der Welt waren, hat Daniel Vollenweider für sich „neu erfunden“: schonende Korbkelter, zeitraubende Klärung durch natürliches Setzenlassen der Trubstoffe, schweißtreibende Handarbeit im Weinberg... Das Ergebnis: Weine mit Charakter, Mineralität, Langlebigkeit!

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Weingut Vollenweider
Weingut Vollenweider
"Schimbock" 2014
Mosel Qualitätswein
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Der "Schimbock" stammt aus einem gleichnamigen Weinberg etwas moselabwärts der "Goldgrube". Optisch brilliert der fast 0,5 ha große Weinberg mit seinen teils kunstvoll in Bögen gesetzten mächtigen...
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Weingut Vollenweider
Weingut Vollenweider
"Goldgrube" 2015
Mosel Qualitätswein
Die "Goldgrube" stammt aus den besten Parzellen und von den ältesten (bis zu 100 Jahren) Rebstöcken der Wolfer Goldgrube. Sie ist sozusagen die Quintessenz dieses Hanges; reiches Aromenspektrum mit teils tropischen Anklängen, sehr...
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Weingut Vollenweider
Weingut Vollenweider
"Wolfer Goldgrube"
Kabinett 2015
Mosel Prädikatswein
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT! KEINE Angst vor "Restsüße"! Dies ist ein köstlich fruchtiger Riesling aus der Wolfer Goldgrube. Kühl und kristallklar wie ein Gebirgsbach. Intensiv, dabei unnachahmlich elegant, leicht und dennoch...
Inhalt 0.75 Liter (19,40 € * / 1 Liter)
14,55 € *
Weingut Vollenweider
Weingut Vollenweider
"Wolfer" 2015
Mosel Qualitätswein trocken
In den "Ortsweinen" intensiviert sich das Bild vom "Gutsriesling". Aus den extrem steilen Lagen der dem Ort gegenüberliegenden Moselseite gewinnt Daniel Vollenweider einen anspruchsvollen, trockenen Riesling(-Speisenbegleiter) mit...
Inhalt 0.75 Liter (21,60 € * / 1 Liter)
16,20 € *
Weingut Vollenweider
Weingut Vollenweider
"Felsenfest" 2015
Mosel Qualitätswein trocken
Ein Gutsriesling (also Basisqualität des Hauses), der es in sich hat! Hier wird schon beim universellen "Tischwein" hohe Qualität und Niveau geliefert. Ein Terroir-Wein mit Frische und Mineralität. Zupackend und dennoch süffig. Trocken...
Inhalt 0.75 Liter (14,87 € * / 1 Liter)
11,15 € *
Weingut Vollenweider
Weingut Vollenweider
"Wolfer Goldgrube"
Spätlese 2007
Mosel Prädikatswein
Vollreif, gelbfruchtig und mit deutlicher Restsüße. Dennoch ist diese Spätlese animierend frisch. Es ist deutlich schmeckbar, dass hier nur absolut gesundes Traubenmaterial gelesen wurde. Die Spätlese ist vielleicht die Kategorie...
Inhalt 0.75 Liter (28,33 € * / 1 Liter)
21,25 € *
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"Wolfer Goldgrube"
Kabinett 2014
Mosel Prädikatswein
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT! KEINE Angst vor "Restsüße"! Dies ist ein köstlich fruchtiger Riesling aus der Wolfer Goldgrube. Kühl und kristallklar wie ein Gebirgsbach. Intensiv, dabei unnachahmlich elegant, leicht und dennoch...
Inhalt 0.75 Liter (19,40 € * / 1 Liter)
14,55 € *
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Inhalt 0.75 Liter (28,33 € * / 1 Liter)
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"Wolfer Goldgrube"
Kabinett 2014
Mosel Prädikatswein
Inhalt 0.75 Liter (19,40 € * / 1 Liter)
14,55 € *
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Kabinett 2015
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Inhalt 0.75 Liter (19,40 € * / 1 Liter)
14,55 € *
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"Goldgrube" 2015
Mosel Qualitätswein
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
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Mosel Qualitätswein
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29,95 € *
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