Fattoria Nittardi

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Artikel-Nr.: MDV4760

Reinsortiger Sangiovese aus einer Einzellage namens Vigna Doghessa. Im Duft intensiv nach roten... mehr

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Reinsortiger Sangiovese aus einer Einzellage namens Vigna Doghessa.
Im Duft intensiv nach roten Früchten, wie reife Kirschen und Pflaume. Mit pikanten Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich mit eleganter und saftiger Struktur, dahinter mit ei-nem stützenden Tannin-Rückgrat, das dem Wein Länge und Reifepotenzial verleiht.
Passt zu vielen verschiedenen Gerichten, z.B. zu einem traditionellen Ossobuco. Am besten bei 16° C servieren.
Die Trauben für den Casanuova di Nittardi wachsen in 450 m Höhe auf der nach Süden geneigten Flanke einer Hügelkette, vor rauhen Winden durch die umliegenden Eichenwälder geschützt, im Zentrum des für den Chianti Classico ausgewiesenen Gebietes.

Die 36. Version der traditionellen Nittardi-Künstleretiketten stammt vom britischen Pop-Art-Künstler Allen Jones.

Presse / Kritik
J. Suckling: 92 / 100 Punkte
Wine Advocate: 91+ / 100 Punkte
L. Maroni: 91 / 100 Punkte
Wein Plus: Hervorragend ("Lieblingswein der Redaktion")
"Klarer, ziemlich fester, einen Hauch pfeffriger, fleischig-animalischer und getrocknet-kräuteriger Duft nach dunklen Beeren und Kirschen mit tabakigen und nussigen Spuren. Reife, geschliffene, ziemlich saftige dunkle Frucht, moderates, etwas röstiges Holz mit Kaffeenoten, jugendliches und straffes, dabei feines Tannin, animierender Biss, gute Substanz und Nachhaltigkeit, geschliffener Stil, gewisse Tiefe, gezügelte Kraft, im Hintergrund angedeutet Pfeffer und Kräuter, mineralische Anklänge, hat Frische und Zug, sehr guter, straffer, saftiger Abgang. Herrlich."
Decanter: 90 / 100 Punkte
"A modern up-front style with aromas of flowers, spice and herbs. The palate is pure and velvety with a long warm and spicy finish."

Rebsorten	Sangiovese
Ausbau	Tonneaux
Alkohol	13,5 Vol.%
Allergene	enthält Sulfite
Verschluss	Naturkork
Erzeuger/Abfüller	Fattoria Nittardi I-53011 Castellina

Das Weingut
Erste Erwähnung findet die zwischen Florenz und Siena gelegene Fattoria Nittardi bereits im 12. Jh. Im 16. Jh. gehörte das ansehnliche Gut sogar zum Besitz von Michelangelo und landete nach wechselvoller Geschichte 1982 in den Händen eines deutschen Galeristen und seiner italienischen Frau. Peter Femfert und Stefania Canali leisteten einen mühevollen Wiederaufbau der Weinberge, 1992 dann auch eines modernen Weinkellers und nicht zuletzt eines engagierten und hochkompetenten Teams, die heute die Grundlage für eine wiederbelebte Weinkultur von Leidenschaft und Respekt sind.