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- Artikel-Nr.: MDV4759
Eine Urkunde aus dem Jahr 1182 belegt, dass das Weingut früher einmal "Nectar Dei" hieß und sich der Name erst im Laufe der Jahrhunderte in Nittardi umformte. Dass der Top-Wein des Hauses diesen alten Namen trägt, zeigt den Stolz und die Wertschätzung für die über 800-jährige Geschichte und die maremmische Landschaft mit seinen sanften Hügeln und dem Blick zum glitzernden Meer. Zitat Peter Femfert:" Wir versuchen genau diese Mischung aus Jahrhunderte alter toscanischen Tradition und gleichzeitig Wildnis und Innovation der Maremma, in einer Flasche Nectar Dei einzufangen."
In der Tradition von Nittardi wurden Papst Benedikt XVI. die ersten Flaschen dieses neuen Weines gereicht. Schließlich ist es überliefert, dass Michelangelo Buonarroti schon im 16. Jahrhundert Julius II. und Leo X. den Wein seines Gutes Nittardi überbrachte. (Laut Michelangelo, um "dem Papst ein genuines Geschenk zu machen".)
Dieser "Super-Toskaner" ist tiefrot mit purpurnen Reflexen. Bei aller dunkel-beerigen Frucht ist das Bouquet eher würzig, mit Noten von Vanille, Tabak und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, tanninreich, komplex und lang nachklingend.
Passt zu allen Variationen von rotem Fleisch und Wild, ab 18° C servieren.
Presse / Kritik
J. Suckling: 95 / 100 Punkte
Wine Advocate: 93 / 100 Punkte
L. Maroni: 94 / 100 Punkte
Decanter: 92 / 100 Punkte
"Arresting menthol, garrigue, dried herbal and black olive nose, mint and cassis flavours, plus fine tannins and a very long finish and aftertaste."
Rebsorten | Cabernet Sauvignon Merlot Syrah Petit Verdot |
Ausbau | Barrique Zementfass |
Alkohol | 13,5 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Fattoria Nittardi I-53011 Castellina |
Das Weingut
Erste Erwähnung findet die zwischen Florenz und Siena gelegene Fattoria Nittardi bereits im 12. Jh. Im 16. Jh. gehörte das ansehnliche Gut sogar zum Besitz von Michelangelo und landete nach wechselvoller Geschichte 1982 in den Händen eines deutschen Galeristen und seiner italienischen Frau. Peter Femfert und Stefania Canali leisteten einen mühevollen Wiederaufbau der Weinberge, 1992 dann auch eines modernen Weinkellers und nicht zuletzt eines engagierten und hochkompetenten Teams, die heute die Grundlage für eine wiederbelebte Weinkultur von Leidenschaft und Respekt sind.
"Maremma" bedeutet soviel wie sumpfiges Küstenland und bezeichnet in der Toscana die südliche Region der zahlreichen Flussmündungen am Tyrrhenischen Meer. Seit 1800 gab es immer wieder Versuche, diese jahrhunderte alten Sumpfgebiete trocken zu legen, was letztendlich erst in den 1930er Jahren gelang. Heute gilt das Gebiet als El Dorado für Weinmacher und ist vielleicht das interessanteste Entwicklungsgebiet nicht nur der Toskana, sondern in ganz Italien. Seit den 1980er Jahren entstehen hier die sog. "Super-Toskaner" von Antinori, Gaja, Fonterutoli usw.
Rebsorte (vorwiegend): | Cabernet Sauvignon |
Presse / Kritik: | Decanter, J. Suckling, L. Maroni, Wine Advocate / R. Parker |
Jahrgang: | 2015 |
"Ad Astra" 2015
DOC Maremma Toscana
"Nectar Dei" 2013
IGT Maremma Toscana
MAGNUM
"Nectar Dei" 2013
IGT Maremma Toscana
Grüner Veltliner brut nature 2015
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
"L'Unique" 2019
Vin de France
"Ad Astra" 2017
DOC Maremma Toscana
- BIO -
Paket "Gréal & Classique" 2019
AOC Hermitage
"Reserve des Deux Freres" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Oliviers" 2019
AOC St. Joseph
- BIO - MAGNUM
"Sousão" 2018
Vinho Regional Alentejano
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
Roter Veltliner
"Steinberg" 2019
Wagram Qualitätswein trocken
Rosé brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
Kreuznacher Steinberg 2019
Nahe QbA trocken
AOC Vacqueyras
"Roche Pierre" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
AOC Hermitage
- BIO -
Le Vignon Rouge 2019
AOC Hermitage
"Les Iles Feray" 2019
Vin de Pays de l'Ardèche
- BIO -
2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Chateauneuf du Pape
"La Faula" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
"El Galgo" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
"Riserva" 2016
DOCG Chianti Classico
"Casanuova di Nittardi" 2017
(Künstler-Etikett Mikis Theodorakis)
DOCG Chianti Classico - BIO -
"Muskat Ottonel" 2019
Niederösterreich Qualitätswein trocken
"Infiniment" Rosé 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Riesling 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Roter Veltliner
"Mordthal" 2017
Wagram Qualitätswein trocken