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Produkte von Chateau Ollieux Romanis / Artisans Partisans / Domaine le Champ des Murailles


Die Region um die kleine Gemeinde Boutenac mit ihren kahlen Hügeln und den einzelnen sonnenschirmartigen Pinien mag vielleicht nicht typisch sein für die Corbieres-Landschaft, aber für die Weinerzeugung setzt sie Maßstäbe. Es war genau dieses Terroir, was die Winzer des gesamten Corbieres überzeugte, dass hier qualitativ hochwertige Weine entstehen können und es ist dieses Terroir, das inzwischen den Gemeindenamen als Wertschätzung auf dem Etikett führen darf.
Das Chateau Ollieux Romanis profitiert u.a. von der einmaligen südsüdost Ausrichtung seiner Weinberge, die nicht nur optimale Sonneneinstrahlung garantiert, sondern auch vor den Nordwinden der Region schützt. Der Wert dieser Lage ist schon seit der Antike bekannt, was die vielen gallischen und römischen artefacte belegen, die Pierre Bories immer wieder in seinen Weinbergen findet. Seine Familie ist seit Mitte des 19. Jh. mit dem Weingut verbunden und hat schon 1896 einen einzigartigen Keller aus Steinen der Landschaft unter die Erde gebaut, der zwar heute modern ausgestattet ist, aber nichts von seiner Natürlichkeit mit der feuchten Kühle seiner dicken Mauern verloren hat.
Der Großteil der Weinberge ist mit Carignan bepflanzt, wobei die jüngsten Stöcke mehr als 60 Jahre alt sind, die ältesten bis zu 120 Jahre. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand. Vergessen Sie die rustikalen Derbheiten manch‘ anderer Corbieres-Weine – Pierre Bories schafft elegante, runde und geschmeidige Cuvees, die ohne Filtration abgefüllt werden, um dabei ihren reichhaltigen, würzigen Charakter zu bewahren.

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Artisans Partisans
Artisans Partisans
J'ai un rêve CULTIVER la réalité 2023
Vin de France
- BIO -
So macht man moderne natürliche Weißweine. Hier wird nichts dem Zufall überlassen und alles sorgfältig geplant, damit nirgendwo mit Technik und / oder Chemie nachgeholfen werden muss. Ein Wein mit schmelziger, gelbfleischiger Frucht und...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine le Champ des Murailles
Domaine le Champ des Murailles
"Via Nostra" 2020
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
Das ist Corbières auf höchstem Niveau! Konzentriert, aber auch raffiniert und komplex. Der rote Via Nostra ist eine Cuvée, die aus 40 bis 100 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird. Das feine aber angenehm intensive Bouquet zeigt...
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine le Champ des Murailles
Domaine le Champ des Murailles
"La Petite Muraille" 2020
AOP Corbieres
La Petite Muraille Rouge wird aus 25 bis 50 Jahre alten Weinstöcken hergestellt. Liebhaber vollmundiger Rotweine ohne die schwerfällige Süße aus heißen Weinregionen finden hier ihren idealen Wein. Attraktiver und verführerischer...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine le Champ des Murailles
Domaine le Champ des Murailles
"Camin Nostre" rouge 2020
AOP Corbieres
- BIO -
Die 10 bis 60 Jahre alten Rebstöcke verleihen diesen Weinen Lebendigkeit und Komplexität. Intensives Dunkelrot. Das Bouquet ist sehr charmant und intensiv mit schwarzen Waldfrüchten (Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Holunder). Ein...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Artisans Partisans
Artisans Partisans
La Nature connait le CHEMIN 2022
Vin de France
- BIO -
So macht man moderne natürliche Weißweine. Hier wird nichts dem Zufall überlassen und alles sorgfältig geplant, damit nirgendwo mit Technik und / oder Chemie nachgeholfen werden muss. Heraus kommt ein Wein, der mit Klarheit und mit...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine le Champ des Murailles
Domaine le Champ des Murailles
"Camin Nostre" blanc 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Feiner, cremiger Weißwein. Raffinierter, frisch-trockener Weißwein mit subtilen Aromen von Aprikose, Mandarine und grünen Kräutern. Am Gaumen ist er voll und cremig mit reifen gelben Früchten und milder Säure. Leichtes Toastbrot und...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Pierre Bories
Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Blanc 2022
Vin de France
- BIO -
Diese Linie von Pierre Bories verrät Ihren Anspruch schon im Etikett. Ein Vergnügen, so einfach und zugänglich wie die Zeichnung eines Kindes. Lo Petit Fantet widerspiegelt die Idee, den natürlichsten Weg zwischen Sinnen und Wein zu...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Dieser Wein von Ollieux Romanis ist eine Cuvee aus den Rebsorten Roussanne und Marsanne, wie sie eigentlich eher von der nördlichen Rhone bekannt sind. Welch‘ eine Palette von Aromen ! In der Nase zeigt der Wein einen feinen Duft von...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Classique rosé" 2022
AOP Languedoc
- BIO -
Frischer, feiner Sommer-Rosé für gute Laune am Mittelmeer - oder für eine Mittelmeer-Träumerei auf dem heimischen Balkon. Rebsorten Cinsault Grenache noir Grenache gris Ausbau Edelstahl Barrique Alkohol 12 Vol% Allergene enthält Sulfite...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Artisans Partisans
Artisans Partisans
Luna 2020
AOP Fitou
- BIO -
Ein moderner Fitou wegen seiner reifen, weichen Frucht, der dennoch seine Tradition mit kräutrigen Aromen und präsenten Gerbstoffen nicht verleugnet. Eine zeitgemäße Interpretation mit traditionellem Handwerk ist auch die Idee hinter der...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Artisans Partisans
Artisans Partisans
Luna 2019
AOP Fitou
- BIO -
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Ein moderner Fitou wegen seiner reifen, weichen Frucht, der dennoch seine Tradition mit kräutrigen Aromen und präsenten Gerbstoffen nicht verleugnet. Eine zeitgemäße Interpretation mit traditionellem...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Artisans Partisans
Artisans Partisans
"Cuve N° 102" 2021
AOP Languedoc
- BIO -
Ein echter Parzellenwein. Eine Cuvée, die eine Vereinigung der für das Languedoc typischen Böden ermöglicht und zu einem komplexen Biowein mit unvergleichlichen Aromen führt. Opulente Aromen von Heidelbeeren und Veilchen, am Gaumen...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
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