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- Artikel-Nr.: MDV5250
Brut de Selztal gibt es nicht jedes Jahr. Nur wenn die Traubenqualität wirklich stimmt, entscheiden sich die Braunewells, einen Jahrgang auf den Markt zu bringen. 2019 passten die Bedingungen und November 2021 konnte degorgiert werden.
Feine, samtig-cremige Perlage. In der Nase Brioche, reife Äpfel und Birnen. Am Gaumen schöne Frische, kalkige Mineralität, Duft nach Backstube und Kernobst. Sehr harmonisches Spiel von Frucht und Würze mit weichem Mousse.
Nicht nur ein toller Aperitif für gehobene Ansprüche, sondern auch aun fabelhafter Essensbegleiter!
(Trauen Sie sich doch einmal als Vorspeise ein "Königsberger Klöps-chen" vom Kalb mit Kapern und Braunewell Brut de Selztal...)
Presse / Kritik
Vinum 2023: Winzer des Jahres
"Gibt es eigentlich irgendeine Disziplin, die Familie Braunewell und ihr Team nicht beherrschen? Klare Antwort: Nein! ...Und dann eine ganze Phalanx hervorragender Sekte noch obendrauf. Dieses Essenheimer Gut ist unser „Winzer des Jahres“ in Rhein-hessen, worauf wir mit dem hocheleganten 2015er Blanc de Blancs Brut nature anstoßen möchten. Glückwunsch!"
... und weiter über den Selztal brut 2019: "Florale Noten, etwas gelber Apfel und Quittenschale, auch röstige Noten, frische Brotkruste. Wirkt duftig. Feine Perlage. Viel Apfel am Gaumen, saftig und frisch, dezente Reifenote mit einem feinen Säurekick. Klingt sanft aus."
Eichelmann 2022: 92 / 100 Punkte
"Auch in diesem Jahr konnten wir wieder faszinierende Sekte verkosten, und wieder gefällt uns der Brut de Selztal besonders gut, zeigt im Jahrgang 2019 viel Frische und Konzentration im Bouquet, ist harmonisch, komplex, besitzt guten Druck und Länge."
Eichelmann 2021
"Stefan und Christian Braunewell gehören zu den Shooting Stars der letzten Jahre in Deutschland, und mit der neuen Kollektion zeigen sie eindrucksvoll, dass sie noch lange nicht am Ende angekommen sind, dass es immer weiter bergauf geht, nicht nur bei Weißweinen und Rotweinen, auch die Sekte zeigen klare Ambitionen. […] Tolle Kollektion!"
Meininger's Deutscher Sektpreis 2022: 89 / 100 Punkte
Rebsorten | Grauburgunder Spätburgunder Weißburgunder Schwarzriesling = Pinot Meunier |
Ausbau | Flaschengärung mind. 19 Monate Hefelager |
Alkohol | 12 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Weingut Braunewell D-55270 Essenheim |
Das Weingut
In den Wirren der Hugenottenverfolgung des 17. Jahrhunderts kam François Breiniville im Jahr 1655 von Villepot-Loraine nach Rheinhessen, um hier eine neue Heimat zu finden. Er heiratete in Essenheim und gründete mit seiner Frau Christina eine neue Existenz in Landwirtschaft und Weinbau.
Aber erst in den 1960er Jahren füllte Adam Braunewell den ersten Wein in Flaschen. Er pflanzte Reben, in den Spitzenlagen Blume und Teufelspfad und siedelte aus dem beschaulichen Essenheim mit seinen engen Straßen, kleinen Winkeln und viel zu kleinen Kellern in die Weinberge hinaus.
Axel und Ursula Braunewell haben den Betrieb zu einem modernen Familienweingut weiter entwickelt, die Söhne Christian und Stefan schreiben diese Geschichte nun weiter fort.
Am südlichen Hang des Höhenrückens, der das Selztal vom Rheingraben mit den Städten Mainz und Wiesbaden und dem Rheingau trennt, liegt das Dorf Essenheim. In seiner bevorzugten Lage gedeihen Obst und Wein vorzüglich.
Unverwechselbar sind die Böden aus Kalkstein und Kalkmergel. Genauso kennzeichnet die Weine ihre lange Reifezeit am Rebstock, bis die letzten Trauben meist im November geerntet werden. So entstehen Weine mit packender Salzigkeit, animierender Frucht und tiefem Körper.
Bei der von A-Z eigenständigen Sektproduktion steht Braunewell inzwischen fraglos inder ersten Reihe unter den TOP Adressen Deutschlands!
Als „Fair'N Green“ zertifizierter Betrieb steht die vielbeschworene Nachhaltigkeit bei den Braunewells nicht nur auf dem Papier. Es werden bunte Begrünungen in den Weinbergen gesät, um Artenvielfalt und Bodenleben zu unterstützen. Auf dem Hallendach wird Solarstrom für die betrieblichen Prozesse produziert. Um den Frischwasserbedarf zu reduzieren wird Regenwasser gesammelt. Aber auch die Unterstützung gemeinnütziger Projekte der Region steht auf der Agenda des Weinguts Braunewell.
Rebsorte (vorwiegend): | Pinot Gris (Grauburgunder) |
Presse / Kritik: | Eichelmann, Vinum |
Jahrgang: | 2019 |
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne
"Fannia" 2022
DOC Falanghina del Molise
"Kalk & Kreide" 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
"Camin Nostre" rouge 2020
AOP Corbieres
- BIO -
Riesling 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
"vom Rotliegenden" 2022
Riesling
Nahe Qualitätswein trocken
Strass Rosé 2022
Qualitätswein aus Österreich
- BIO -
Iphöfer Kronsberg
Sylvaner 2021
Franken Qualitätswein trocken
Iphöfer Kalb
Sylvaner 2021
Franken Qualitätswein trocken
Blanc de Blancs brut nature 2019
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
"Kalk & Kreide" 2021
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Riesling "Kalkmergel" 2020
(Essenheim)
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Pinot Prestige brut nature 2013
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
"Von den Weißen" 2013 brut
Sekt aus Österreich (Weinviertel)