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Poulet & Fils
"Tradition"
AOC Clairette de Die

13,60 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,13 € * / 1 Liter)

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  • MDV2932
(Nicht nur) Für alle Schaumweinliebhaber, die es nicht so trocken mögen. Herrlich aromatischer... mehr

(Nicht nur) Für alle Schaumweinliebhaber, die es nicht so trocken mögen.
Herrlich aromatischer Genuss mit dem Duft von Rose, Zitrusfrüchten und Litschi. Angenehme Fruchtsüße und eine feine Perlage am Gaumen. Rund und generös mit anhaltender Länge.
Eine tolle Idee als Aperitif oder zu fruchtigen wie auch sahnigen Desserts (crème brûlée).

Presse / Kritik
Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : GOLD-Medaille
Decanter 2015: Highly Recommended (= 90/100) Punkte
"An off-dry guilty pleasure. Floral and grape-laden, with a white peach aspect and a delightful, crisp fresh feel. There’s a burst of elderflower that comes through on the finish to complement the strawberry fruit."
J. Livingstone-Learmonth:
"The Tradition Clairette de Die is the best wine, a top grade example of Clairette de Die."
Guide Hachette:
Das Weingut besteht seit 4 Generationen. 21 ha auf kleinen Parzellen mit südlicher Hangneigung. Intensive Zitrusfruchtaromen, Holunderblüte und Obstsalat. Wohl ausgewogen und fruchtig leicht."

Rebsorten Muscat
Clairette
Ausbau Flaschengärung
(Methode dioise ancestrale)
Alkohol 8 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Cave Poulet & Fils
F-26340 Vercheny


Lange Tradition
Die Weinberge dieser kleinen Region liegen nahe der namensgebenden Stadt "Die" am Nebenfluss Drome östlich der Rhone. Schon die Römer bauten hier Wein an und bereits Plinius der Ältere (24-79 n. Chr.) erwähnte, dass der Wein aus dieser Gegend der beste natursüße des Imperiums sei.
Heute gibt es hier zwei Schaumwein-Varianten. Einerseits wird "Cremant de Die" als trockener Sekt nach der Champagner-Methode hergestellt und ist (bis auf die verwendete Rebsorte Clairette) mit den Cremants anderer Regionen Frankreichs vergleichbar.
Andererseits wird hier als einzigartige Spezialität "Clairette de Die" nach der sog. Methode dioise ancestrale produziert. Die Flaschengärung erfolgt hierbei ohne Zugabe einer Fülldosage (Zuckerlösung) nur mit der natürlichen Traubensüße.
Es entsteht ein leicht schäumender Wein mit wenig Alkohol und einer wunderbar traubigen Fruchtsüße - ein unbeschwertes Vergnügen!

Rebsorte (vorwiegend): Muscat (Muskateller)
Presse / Kritik: Decanter, Guide Hachette, J. Livingstone-Learmonth
Jahrgang: NV
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Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Riesling 2019
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Domaine de Menard 2019 Domaine de Menard 2019
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,08 € * / 1 Liter)
5,31 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2019
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Grauburgunder 2019
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Rubin" 2018
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
12,62 € *
Mirabeau Mirabeau
"Etoile" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (18,20 € * / 1 Liter)
13,65 € * 17,30 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2018
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2018
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2019
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2019
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Domaine Montlobre Domaine Montlobre
"La Chapelle" 2017
VdP d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
11,65 € *
Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Les Mattes" rouge 2016
VdP Pays d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (18,13 € * / 1 Liter)
13,60 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Alice" 2017
AOC Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (9,75 € * / 1 Liter)
7,31 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (77,92 € * / 1 Liter)
58,44 € *
Domaine de l'Olivette 2015 Domaine de l'Olivette 2015
AOC Bandol

Inhalt 0.75 Liter (31,84 € * / 1 Liter)
23,88 € *
Cantina Bassoli Cantina Bassoli
"Ciacaron"
Vino Frizzante Rosso
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 10,67 € *
Cantina Bassoli Cantina Bassoli
"Manfreina"
Vino Frizzante Rosé
Lambrusco di Sorbara DOP
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 10,67 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2019
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (14,95 € * / 1 Liter)
11,21 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Bois de la Croix" 2017
AOC Macon Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (26,64 € * / 1 Liter)
19,98 € *
Chateau de Fontenille 2017 Chateau de Fontenille 2017
AOC Bordeaux

Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
9,26 € *
Domaine de Menard 2019 Domaine de Menard 2019
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,08 € * / 1 Liter)
5,31 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Cillenza" 2017
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (26,64 € * / 1 Liter)
19,98 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2015
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
14,57 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Tintaboa" branco 2018
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (8,12 € * / 1 Liter)
6,09 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Venezuela Espelette 70%

Inhalt 50 Gramm (8,44 € * / 100 Gramm)
4,22 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2018
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (9,43 € * / 1 Liter)
7,07 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2017
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"Doble Pasta" 2015
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
12,62 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,08 € * / 1 Liter)
5,31 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2017
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (69,53 € * / 1 Liter)
52,15 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Merlot & Touriga" 2017
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Fruit Noir 70%
(MHD 28.09.2020)
Inhalt 50 Gramm (6,74 € * / 100 Gramm)
3,37 € * 4,37 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Cuba 70%

Inhalt 50 Gramm (8,44 € * / 100 Gramm)
4,22 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Opalia" 2015
DOC Tintilia del Molise
Inhalt 0.75 Liter (26,97 € * / 1 Liter)
20,23 € *
Bodegas Lavia + 2014 Bodegas Lavia + 2014
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,33 € * / 1 Liter)
12,25 € * 14,57 € *
Chateau Feuillet Chateau Feuillet
"Torrette" 2013
DOP Valle d'Aosta
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € * 13,60 € *
Chateau Moulin de Blanchon 2015 Chateau Moulin de Blanchon 2015
AOC Haut-Medoc Cru Bourgeois

Inhalt 0.75 Liter (22,03 € * / 1 Liter)
16,52 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Bruch" 2014
Wien Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
9,26 € * 11,65 € *
Clos des Papes 2015 Clos des Papes 2015
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)

Inhalt 0.75 Liter (76,68 € * / 1 Liter)
57,51 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Casimir" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (63,68 € * / 1 Liter)
47,76 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (58,43 € * / 1 Liter)
43,82 € *
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