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Das Champ des Murailles umfasst 40 biologisch bewirtschaftete Parzellen, die zwischen Garrigues-Hügeln und Felslandschaft verstreut liegen wie zwischen Himmel und Erde. In der Gemeinde Boutenac, die ihren Namen als Wertschätzung für die herausragenden Weinqualitäten als Zusatz zur generellen Herkunft Corbières auf dem Etikett führen darf, konnte Pierre Bories (Ch. Ollieux Romanis) diese z.T. Jahrtausende lang bewirtschafteten Rebflächen kaufen. Das Alter der aktuellen Rebstöcke beträgt bis zu 100 Jahre. Das Klima ist eher kontinental, der maritime Einfluss weniger ausgeprägt, es ist weniger heiß. Das Weingut wurde 2020 mit einem Gebäude ausgestattet, das dem neuesten Stand der Technik entspricht - der Geist, der hier weht, ist allerdings geprägt von Tradition und Individualität. Gemeinsam mit anderen Berufsgruppen entwickelt Pierre Bories den Beruf des Winzers weiter zu einer umweltfreundlichen Landwirtschaft, die die Biodiversität der Region bewahrt und bereichert.

Das Champ des Murailles umfasst 40 biologisch bewirtschaftete Parzellen, die zwischen Garrigues-Hügeln und Felslandschaft verstreut liegen wie zwischen Himmel und Erde. In der Gemeinde... mehr erfahren »
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Das Champ des Murailles umfasst 40 biologisch bewirtschaftete Parzellen, die zwischen Garrigues-Hügeln und Felslandschaft verstreut liegen wie zwischen Himmel und Erde. In der Gemeinde Boutenac, die ihren Namen als Wertschätzung für die herausragenden Weinqualitäten als Zusatz zur generellen Herkunft Corbières auf dem Etikett führen darf, konnte Pierre Bories (Ch. Ollieux Romanis) diese z.T. Jahrtausende lang bewirtschafteten Rebflächen kaufen. Das Alter der aktuellen Rebstöcke beträgt bis zu 100 Jahre. Das Klima ist eher kontinental, der maritime Einfluss weniger ausgeprägt, es ist weniger heiß. Das Weingut wurde 2020 mit einem Gebäude ausgestattet, das dem neuesten Stand der Technik entspricht - der Geist, der hier weht, ist allerdings geprägt von Tradition und Individualität. Gemeinsam mit anderen Berufsgruppen entwickelt Pierre Bories den Beruf des Winzers weiter zu einer umweltfreundlichen Landwirtschaft, die die Biodiversität der Region bewahrt und bereichert.

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Domaine le Champ des Murailles
Domaine le Champ des Murailles
"Via Nostra" 2020
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
Das ist Corbières auf höchstem Niveau! Konzentriert, aber auch raffiniert und komplex. Der rote Via Nostra ist eine Cuvée, die aus 40 bis 100 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird. Das feine aber angenehm intensive Bouquet zeigt...
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine le Champ des Murailles
Domaine le Champ des Murailles
"La Petite Muraille" 2020
AOP Corbieres
La Petite Muraille Rouge wird aus 25 bis 50 Jahre alten Weinstöcken hergestellt. Liebhaber vollmundiger Rotweine ohne die schwerfällige Süße aus heißen Weinregionen finden hier ihren idealen Wein. Attraktiver und verführerischer...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine le Champ des Murailles
Domaine le Champ des Murailles
"Camin Nostre" rouge 2020
AOP Corbieres
- BIO -
Die 10 bis 60 Jahre alten Rebstöcke verleihen diesen Weinen Lebendigkeit und Komplexität. Intensives Dunkelrot. Das Bouquet ist sehr charmant und intensiv mit schwarzen Waldfrüchten (Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Holunder). Ein...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Domaine le Champ des Murailles
Domaine le Champ des Murailles
"Camin Nostre" blanc 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Feiner, cremiger Weißwein. Raffinierter, frisch-trockener Weißwein mit subtilen Aromen von Aprikose, Mandarine und grünen Kräutern. Am Gaumen ist er voll und cremig mit reifen gelben Früchten und milder Säure. Leichtes Toastbrot und...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Topseller
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"Camin Nostre" blanc 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
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Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"Camin Nostre" rouge 2020
AOP Corbieres
- BIO -
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Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"La Petite Muraille" 2020
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"Via Nostra" 2020
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
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