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Nicholas Serrette übernahm 2013 die Geschäfte von Vater Gilbert, von dem er auch das Handwerk in der Tradition der Familie erlernt hat. Erste Erwähnung findet das Weingut bereits Anfang des 16.Jh.
Kern des Besitzes der Familie sind winzige 2 ha „Patou“, eine extrem steile Granitlage, die biologisch, allerdings ohne Zertifizierung bewirtschaftet wird. Je nach Jahrgang werden die Trauben zu 50-80% entrappt, zunächst im Beton und später in mehrjährig gebrauchten Barriques ausgebaut. Die strahlende Frucht steht im Zentrum der Weine mit großer Finesse aber auch den Cornas-typischen würzigen Noten.

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Nicholas Serrette übernahm 2013 die Geschäfte von Vater Gilbert, von dem er auch das Handwerk in der Tradition der Familie erlernt hat. Erste Erwähnung findet das Weingut bereits Anfang des 16.Jh.
Kern des Besitzes der Familie sind winzige 2 ha „Patou“, eine extrem steile Granitlage, die biologisch, allerdings ohne Zertifizierung bewirtschaftet wird. Je nach Jahrgang werden die Trauben zu 50-80% entrappt, zunächst im Beton und später in mehrjährig gebrauchten Barriques ausgebaut. Die strahlende Frucht steht im Zentrum der Weine mit großer Finesse aber auch den Cornas-typischen würzigen Noten.

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Domaine Dumien Serrette
Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2018
AOC Cornas
LIMITIERT - MAX. 2 Flaschen / Kunde Seit 2013 produzieren die Serrettes zwei kleine Fässer (ca. 600 Flaschen) "Henri" zu Ehren des Großvaters, der in diesem Jahr 100 Jahre alt geworden wäre. Es ist eine Selektion aus den ältesten, 1913...
Inhalt 0.75 Liter (77,92 € * / 1 Liter)
58,44 € *
Domaine Dumien Serrette
Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2017
AOC Cornas
LIMITIERT - MAX. 2 Flaschen / Kunde Presse / Kritik J. Livingstone-Learmonth : 4 / 6 Sterne "Dark red; the nose has a floral, musky air, an appealing violet presence, also licorice, black berry fruits, a good trail that leaves good joy...
Inhalt 0.75 Liter (58,43 € * / 1 Liter)
43,82 € *
Domaine Dumien Serrette
Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2018
AOC Cornas
LIMITIERT - MAX. 2 Flaschen / Kunde Presse / Kritik J. Livingstone-Learmonth : 4 / 6 Sterne "Full, dark robe; the bouquet is broad, beefy, brothy, reflects the hot vintage, the fruit leaning towards prune, notes od dampness present. The...
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