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Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.

Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten... mehr erfahren »
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Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.

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Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2021
AOC Cotes du Rhone
Dies ist äußerst reichhaltige Frucht! Rote und dunkle Beeren sowie vor allem Kirschen prägen den Eindruck auf Nase und Gaumen. Dezente Garrigue- und Lakritznoten ergänzen das Bild im Hintergrund. Dieser Wein ist ein unmittelbares...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2021
AOC Lirac
Dies ist "nur" ein Lirac! Die Mannschaft der Domaine schwimmt auf der Erfolgswelle des Vorjahres und hat hier abermals einen Wein ganz nah am Chateauneuf-du-Pape herausgebracht - und das zu einem deutlich kleineren Preis! Strahlend...
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Le Secret des Sabon" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
Presse / Kritik J. Livingstone-Learmonth : 5 / 6 Sterne (Leading Chateauneuf du Pape 2020: "old vine sap, feathery, detail") "Dark hued robe; the bouquet is going to blossom well, has an intricate depth, notes of blood-iron, herbes de...
Inhalt 0.75 Liter (196,00 € * / 1 Liter)
147,00 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
Presse / Kritik J. Livingstone-Learmonth : 4,5 / 6 Sterne (Leading Chateauneuf du Pape 2020: "suave content, authority, silken") "Good, dark robe; the bouquet is a bundle of possibilities for now, has an inset of date, smoky fruit, a...
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Les Olivets" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
Presse / Kritik J. Dunnuck : 93 / 100 Punkte "The younger vine cuvée from this great estate is the 2020 Châteauneuf Du Pape Les Olivets, a terrific effort in the vintage. Deep ruby/plum-hued, with an attractive nose of darker fruits,...
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
Presse / Kritik Wine Spectator : 94 / 100 Punkte "A dense, powerful red, with a vein of graphite coursing through sappy black fruit and melted licorice. Shows charred sandalwood and a bitter kick of herbs and iodine that offset the...
Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
34,95 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2020
AOC Lirac
Dies ist "nur" ein Lirac! Die Mannschaft der Domaine schwimmt auf der Erfolgswelle des Vorjahres und hat hier abermals einen Wein ganz nah am Chateauneuf-du-Pape herausgebracht - und das zu einem deutlich kleineren Preis! Strahlend...
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
MAGNUM
Presse / Kritik J. Livingstone-Learmonth : 4,5 / 6 Sterne (Leading Chateauneuf du Pape 2020: "suave content, authority, silken") "Good, dark robe; the bouquet is a bundle of possibilities for now, has an inset of date, smoky fruit, a...
Inhalt 1.5 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Presse / Kritik J. Dunnuck : 96 / 100 Punkte "Slightly more straight, focused, and elegant, the 2019 Châteauneuf Du Pape Prestige is a brilliant 2019 in every way. Pure blackberries, black cherries, graphite, crushed stone, and peppery...
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € * / 1 Liter)
47,50 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Presse / Kritik Wein Plus : Hervorragend ("Best of Chateauneuf du Pape") "Fest gewirkte, leicht ätherische Nase nach reifen überwiegend dunklen Beeren und teils eingelegten Kirschen mit etwas Lakritz, Pfeffer, Fleisch, nussigen...
Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
32,95 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Les Olivets" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Presse / Kritik J. Dunnuck : 91 / 100 Punkte Wine Spectator : 93 / 100 Punkte J. Livingstone-Learmonth : 3,5 / 6 Sterne "V ery dark robe, black with a note of purple. The bouquet reflects the lees, has a herbal, vegetal, crushed...
Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
28,95 € *
Domaine Roger Sabon
Domaine Roger Sabon
"Le Secret des Sabon" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Presse / Kritik J. Dunnuck : 100 / 100 Punkte "Very dark, powerful, slightly tarry and roasted with a very intense - almost too intense - acidity. Surprisingly dark for Grenache on sandy soils, extremely...
Inhalt 0.75 Liter (196,00 € * / 1 Liter)
147,00 € *
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AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (36,33 € * / 1 Liter)
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"Prestige" 2017
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