Josef Fritz Blanc de Noir 2019 Sekt Austria Große Reserve Weinversand.de

22,95 € *

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Artikel-Nr.: MDV5617

Minimalistische Flaschengestaltung - maximales Vergnügen im Glas! Feine Noten von Mirabelle,... mehr

Menü schließen

Minimalistische Flaschengestaltung - maximales Vergnügen im Glas!

Feine Noten von Mirabelle, reifer Birne, einem Hauch von Apfel und frisch gebackenem Brot im Bouquet.
Am Gaumen fruchtiger Druck, vielschichtig mit präziser Struktur, lebendigem Säurebogen und feiner Perlage.

Rebsorten	Pinot Noir
Ausbau	Flaschengärung (42 Monate Hefelager)
Alkohol	12,5 Vol.%
Allergene	enthält Sulfite
Verschluss	Naturkork
Erzeuger/Abfüller	Weingut Josef Fritz A-3701 Zaussenberg

Das Weingut
Bei Josef Fritz nimmt der Gedanke des ökologischen Gleichgewichts in dieser herrlichen Landschaft einen hohen Stellenwert ein. Der integrierte Pflanzenschutz wird auf das absolute Minimum beschränkt, damit der Facettenreichtum der Natur erhalten bleibt. Gedüngt wird mit kompostierten Pflanzenabfällen der eigenen Weingärten.
Der Ertrag wird so gering gehalten, dass es dem Rebstock auch unter schlechten Bedingungen möglich ist, seine Trauben zu optimaler Reife zu bringen. Die schonende Verarbeitung zeigt sich von der Lese ausschließlich von Hand bis zum Presshaus, wo Trauben und Saft in drei Ebenen ohne Einsatz von Pumpen transportiert werden.

Zitat Gault Millau: "Josef Fritz bietet ein breites Spektrum lupenrein vinifizierter Weißweine... die selbst gestandene Abstinenzler in Gefahr des Alkoholismus bringen könnten..."