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- Artikel-Nr.: MDV5238
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Grundlage für den "ante MCMLXXX" sind Trauben von Rebstöcken, die vor 1980 gepflanzt wurden; mittlerweile also über 40 Jahre alt sind. Die klare Authentizität der Weine von Charly Nicolle zeigt sich hier mit einer vielleicht noch tieferen ausgewogeneren Kraft. Brilliante Klarheit, feiner Schmelz, dabei trotzdem frisch und saftig. Mineralität vereint sich mit Frucht und floralen Noten.
Trinken Sie diesen Chablis bei ca. 12 °C. z.B. zu einer feinen Seezunge (mit Spargel).
Presse / Kritik
Bettane & Desseauve: 92 / 100 Punkte
"Ein mineralischer Chablis mit reiner und köstlicher Frucht, von schöner Dichte im Mund, salzig und saftig, perfekt zu Vorspeisen wie Schnecken."
GJPV Bourgogne: Trophée Jeunes Talentes 2019
Rebsorten | Chardonnay |
Ausbau | Edelstahl |
Alkohol | 12,5 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Domaine Charly Nicolle F-89800 Fleys |
Das Weingut
In dem kleinen Dorf Fleys (ausgesprochen Flay-ee) lebt Charly Nicolle. Hier ist er aufgewachsen, hier kennt er jeden der 180 "Nachbarn" und genießt die ländliche und intime Atmosphäre. Genauso tief verwurzelt wie seine Rebstöcke und quasi selbst ein Teil dieser uralten Chablis-Landschaft liebt Charly es, jeden Tag durch die schmalen Gassen zu seinen Reben zu gehen und sein Land zu bearbeiten: pflügen, hacken, schneiden...
Zuviel Klischee? Aber genauso verhält es sich – heute und nicht in ferner Vergangenheit. Das Idyll wird perfekt, wenn man Charlys Weine probiert, die nämlich auch noch richtig Spaß machen. Inzwischen hat auch die französische Fachpresse / -kritik dies erkannt und lobt die letzten Jahrgänge z.B. in der Revue du Vin de France, Gilbert & Gaillard, Guide Hachette, wie auch international im Decanter oder Wine Enthusiast.
"Les Bambines" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Le Bambin" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Les Coquelicots" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Antiéri Rosé" 2023
Susumaniello
IGT Salento Rosato
Lou Gat
Purple 2022
IGP Cotes de Gascogne
Lou Gat
Pink 2023
IGP Cotes de Gascogne
Lou Gat
Yellow 2023
IGP Cotes de Gascogne
"Les Fourneaux" 2022
AOC Chablis Premier Cru
"Expression des Roches" 2020
AOC Saumur Champigny
AOC Saumur Champigny
"Tradition des A" 2022
AOC Saumur
J'ai un rêve CULTIVER la réalité 2023
Vin de France
- BIO -
"Classique" rouge 2022
AOP Corbieres
- BIO -
AOC Medoc
Cru Bourgeois Supérieur
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2022
Vin de France
- BIO -
"Charme aux Prêtres" 2019
AOC Marsannay
- BIO -
"Prestige blanc" 2021
AOP Corbieres
- BIO -
AOC Montagne St. Emilion
AOC Beaujolais-Villages
NOUVEAU
Sans Soufre
"Infiniment" Rouge 2021
AOC Ventoux
- BIO -
"Classique blanc" 2022
AOP Corbieres
- BIO -
"Prestige" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
MAGNUM
"Rhone by Roger Sabon" 2022
AOC Cotes du Rhone
"Lirac by Roger Sabon" 2022
AOC Lirac
AOC Chateauneuf du Pape
JEROBOAM
"L'Unique" 2022 Blanc
Vin de France
"L'Unique" 2022 Rouge
Vin de France
"Elle & Luis" 2019
Vin de France