Domaine Huguenot
"Charme aux Prêtres" 2019
AOC Marsannay
- BIO -

Die Farbe ist ein ziemlich kräftiges, intensives Rubinrot. Komplexe Nase, die die Aromenpalette von schwarzen, reifen Früchten mit einigen Gewürznoten erkundet. Im Mund ist die Frucht ausdrucksstark und der Wein offenbart eine schöne Dichte. Er passt zu hellem Fleisch, z.B. einem Braten aus dem Nüsschen oder einem Kalbsrücken oder zu gebratenem Geflügel.

Kleine, ca. 2.000 Flaschen Produktion von vorwiegend Kalkstein haltigen Böden auf ca. 300 m Höhe mit Süd-Südost-Ausrichtung. Das Alter der Reben beträgt hier 35 -40 Jahre. Der Wein reift je nach Jahrgang 12 - 15 Monate in Fässern unterschiedlicher, mittlerer Toastung.

Presse / Kritik
Bettane & Desseauve: 92 / 100 Punkte
"Les raisins ont tiré le meilleur parti du millésime, bien mûrs, ils nous livrent un marsannay subtil, très fin, racé. - Die Trauben haben das Beste aus dem Jahrgang gemacht, sie sind gut gereift und liefern uns einen subtilen, sehr feinen, rassigen Marsannay."

Das Weingut
Das etwas bärbeißige Erscheinungsbild von Jean-Louis Huguenot täuscht. Wenn er will, kann er freundlich und aufgeschlossen sein – und wenn es um Wein geht, will er eigentlich immer. Jean-Louis ist im ganzen Burgund als „le Viking“ der Wikinger, bekannt. Diesen Spitznamen hat er sich sicher ausschließlich wegen seines üppigen Rauschebarts verdient.
Heute führt er die lange Familiengeschichte des 1790 gegründeten Weingutes gemeinsam mit seinem Sohn Philippe fort und kann dabei eine Vielzahl von herausragenden Lagen im Norden der Cote d’Or von Marsannay bis Gevrey Chambertin sein Eigen nennen.
Den Huguenots ist es immer gelungen, der erbfolgebedingten Zerstückelung durch stetigen Zukauf bester Parzellen entgegenzuwirken. Vater und Sohn gelingt es, charaktervolle Weine zu produzieren, typisch für die Côte de Nuits, kräftig mit vollem Tannin, die wegen ihrer Reinheit und Klarheit trotzdem sehr zugänglich bleiben. Dafür sorgt z.B. auch der sehr behutsame Ausbau im meist nur mäßig getoasteten Holz.