Pierre Gonon
Chasselas 2021
Vin de France
- BIO -

LIMITIERT - max. 2 Flaschen / Kunde

1 bis 2 Fässer (300 - 600 Fl.) produzieren die Brüder Gonon aus einer alten, vornehmlich in den 1890er Jahren gepflanzten Parzelle !!!

Presse / Kritik
Bettane & Desseauve: 91 / 100 Punkte
"Aus dem Fass verkostet. Sehr duftende Nase, Trauben, fast wie Muskat. Im Mund hat man das Gefühl, in einer dicken Traube zu kauen. Dieser fast tanninhaltige Wein hat einen unglaublichen Charme, keine große Salzigkeit, aber viel Charme, eine fruchtige und knackige Dimension, konzentriert, sehr verführerisch. Volumen und Fülle, mehr als Länge. "

Das Weingut
Zitat J. Livingstone-Learmonth: " An STGT (Soil to Glass Transfer) domaine par excellence, and fantastic value and consistency - these red Saint-Josephs are top notch Syrahs. The Vieilles Vignes red, occasionally produced in small quantities, is exceptional. The Gonon brothers, true countrymen and taught by their father, make delightful, delicious wines of genuine pedigree. There is a sensible transfer of fruit from mature vineyards to the cellar, where methods are calm and watchful. No new oak in sight. The white is a high-class example of Marsanne, laced with a little Roussanne from a top, south-facing vineyard, Les Oliviers. Both red and white can evolve well over 20 years in the good vintages."