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Presse / Kritik
J. Dunnuck: 91-93 / 100 Punkte
"The 2022 Châteauneuf Du Pape Les Olivets showed beautifully, with a forward, charming, sexy style in its darker fruits, peppery herbs, and floral aromas and flavors. It’s seamless, medium to full-bodied, has silky tannins, and a great finish."
J. Suckling: 93 / 100 Punkte
Rebsorten | Grenache Syrah Cinsault |
Ausbau | Foudre Zementtank |
Alkohol | 15 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SCEA Domaine Roger Sabon F-84232 Châteauneuf-du-Pape |
Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.
Rebsorte (vorwiegend): | Grenache Noir (=Garnacha) |
Sonderangebote: | Sonderangebote |
Presse / Kritik: | J. Dunnuck, J. Suckling |
Jahrgang: | 2022 |
"Lirac by Roger Sabon" 2023
AOC Lirac
DOC Lugana
"Terre d'Aïlleuls" 2023
AOC Ventoux
- BIO -
AOC Chateauneuf du Pape
"Première Pierre" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Rhone by Roger Sabon" 2019
AOC Cotes du Rhone
"Nectar Dei" 2012
IGT Maremma Toscana
DOPPELMAGNUM