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Presse / Kritik
J. Dunnuck: 91-93 / 100 Punkte
"The 2022 Châteauneuf Du Pape Les Olivets showed beautifully, with a forward, charming, sexy style in its darker fruits, peppery herbs, and floral aromas and flavors. It’s seamless, medium to full-bodied, has silky tannins, and a great finish."
Rebsorten | Grenache Syrah Cinsault |
Ausbau | Foudre Zementtank |
Alkohol | noch nicht bekannt |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SCEA Domaine Roger Sabon F-84232 Châteauneuf-du-Pape |
Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.
Rebsorte (vorwiegend): | Grenache Noir (=Garnacha) |
Sonderangebote: | Sonderangebote |
Presse / Kritik: | J. Dunnuck |
Jahrgang: | 2022 |
"Reserve" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Première Pierre" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
MAGNUM
AOC Gigondas
MAGNUM
Òra 2022
AOC Vacqueyras
"Prestige" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Patou" 2022
AOC Cornas
"Le Secret des Sabon" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"La Voie des Anges" 2022
AOC Ventoux
- BIO -
"Classique" 2022 rouge
AOC Hermitage
AOC Crozes-Hermitage
(rouge)
"Roche Pierre" 2022
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
"Henri" 2022
AOC Cornas
"Les Bambines" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Le Bambin" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Les Coquelicots" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
Lou Gat
Purple 2022
IGP Cotes de Gascogne
Lou Gat
Pink 2023
IGP Cotes de Gascogne
Lou Gat
Yellow 2023
IGP Cotes de Gascogne
Paket "Gréal & Classique" 2022
AOC Hermitage
AOC Chateauneuf du Pape
JEROBOAM
Alpha Omega 2022
AOC Vacqueyras
"Terre d'Aïlleuls" 2022
AOC Ventoux
- BIO -
"Mon Aieul" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
Le Vignon Rouge 2022
AOC Hermitage
Le Vignon Blanc 2023
AOC Hermitage
AOC Saint Joseph
- BIO -
MAGNUM
"Chaillot" 2022
AOC Cornas
"Casimir" 2022
AOC Cornas
"Les Oliviers" 2022
AOC St. Joseph
- BIO -
"Lirac by Roger Sabon" 2022
AOC Lirac
"Les Bambines" 2022
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Les Coquelicots" 2022
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
Alpha Omega 2021
AOC Vacqueyras