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- Artikel-Nr.: MDV5657
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Dieser Wein hat eine beeindruckend dichte Farbe mit einem dunklen, tiefen Purpurton und herrlichen violetten Reflexen. Das Bouquet ist von großer Finesse mit Aromen von Veilchen, Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre, Kakao, Lakritz untermalt von einem Hauch süßer Vanille. Am Gaumen voll und weich mit großer Eleganz. Große Konzentration und eine schöne Frische. Die perfekte Symbiose aus "nördlicher" Rebsorte (Syrah) und "südlicher" Stlistik. Perfekt eingebettete Tannine. Das Gefühl von Weichheit und Dichte begleitet bis zum bemerkenswert langen Nachklang mit Aromen von Kakao, Lakritze und süßer Vanille.
Presse / Kritik
J. Dunnuck: 92-94 / 100 Punkte
"Even better, the 2022 Ventoux Terre D'Ailleuls (90% Syrah and 10% Grenache) offers a Saint-Joseph-like nose of game black and blue fruits, ground pepper, iron, and violets. As with the 2021, it's medium to full-bodied, has a pure, layered, elegant mouthfeel, plenty of tannins, and a great finish."
Rebsorten | Syrah Grenache |
Ausbau | Demi-muids |
Alkohol | noch nicht bekannt |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Ökokontrollnummer | FR-BIO-01 |
Erzeuger/Abfüller | Domaine Alloïs F-84750 Caseneuve |
Das Weingut
Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die nächste Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois Busi aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.
Rebsorte (vorwiegend): | Syrah |
BIO: | BIO |
Sonderangebote: | Sonderangebote |
Presse / Kritik: | J. Dunnuck |
Jahrgang: | 2022 |
AOC Gigondas
MAGNUM
Paket "Gréal & Classique" 2022
AOC Hermitage
Òra 2022
AOC Vacqueyras
"Première Pierre" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Saint Joseph
- BIO -
MAGNUM
"Chaillot" 2022
AOC Cornas
"Casimir" 2022
AOC Cornas
"Les Oliviers" 2022
AOC St. Joseph
- BIO -
Gangloff / Sorrel / Belle 2019
AOC Cotes Rotie/ Hermitage/ Crozes-Hermitage
AOC Chateauneuf du Pape
JEROBOAM
"Le Secret des Sabon" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
Alpha Omega 2022
AOC Vacqueyras
"L'Eveil" 2023
IGP Vaucluse
- BIO -
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
"Mon Aieul" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2022
AOC Chateauneuf du Pape
"Classique" 2022 rouge
AOC Hermitage
AOC Crozes-Hermitage
(rouge)
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
AOC Hermitage
- BIO -
"Roche Pierre" 2022
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
"Henri" 2022
AOC Cornas
"Patou" 2022
AOC Cornas
AOC Saint Joseph
- BIO -
Fourny / Dehours / Soutiran
AOC Champagne
Roter Veltliner
"Wagramterrassen" 2022
Wagram Qualitätswein trocken
AOC Montagne St. Emilion
"Infiniment" Rouge 2021
AOC Ventoux
- BIO -
"Clouds" Gin
10. Edition
- BIO -