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- Artikel-Nr.: MDV5630
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Der "junge" Cornas von Franck Balthazar. Die Cuvee Casimir kommt zu ca. 20% von Rebstöcken, die bereits 1961 in der Lage Les Mazards gepflanzt wurden (auf Ton und verwittertertem Granit) sowie zu ca. 80% aus jüngeren Anlagen von 2003 / 2004 in der Lage La Lègre (auf festem Granit). Ca. 4.000 Flaschen.
Vielleicht nicht wirklich archetypisch Cornas aber unwiderstehlich mit seiner Konzentration auf intensive, saftige und elegant fließende Frucht! Schwarze Beeren, Kirschen, Himbeeren... Feine mineralische Frische und feinpudrige Tannine geben Spannung und Nachklang. Chapeau!
Presse / Kritik
J. Livingstone-Learmonth: 4 / 6 Sterne (Leading Cornas 2022)
"Dark red; there is a comfy depth of red berry, raspberry, wild fruits on a rounded bouquet. The palate has a sympa, open start, gives immediate red fruit, the second half solid, with crunch in the tannins, a good Cornas statement. It will fuse well, has a very different structure from 2021, a proper frame. 2044-46"
Rebsorten | Syrah |
Ausbau | Demi-muids |
Alkohol | noch nicht bekannt |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Franck Balthazar EURL F-07130 Cornas |
Das Weingut
Franck Balthazar ist ein Purist und Traditionalist im besten Sinne. Das kleine Familienweingut hat er 2002 vom Vater übernommen, konnte vom Onkel N. Verset über 100-jährige Rebstöcke der alten Klone Petite Syrah übernehmen und produziert seit 2010 biologisch (allerdings ohne Zertifizierung). Mit einem Anteil im „Chaillot“ besitzt Franck Balthazar eine der schönsten Cornas-Lagen.
In Philosophie und Arbeitsweise ist diese Domaine ganz nah an den großen Namen Clape oder Allemand. Sämtliche Arbeiten im Weinberg werden von Hand erledigt, keine Maschine verdichtet durch ihr Gewicht die Böden, die Trauben werden i.d.R. mit ihren gesunden Stielen ohne Reinzuchthefen spontan vergoren und in traditionellen Demi-Muids ausgebaut. Eleganz und Natürlichkeit zeichnen die Weine von Franck Balthazar aus. Klare Frucht und Gerbstoffe, die nach 3-4 Jahren (beim Cornas) beeindruckende Feinheit entwickeln. Im besten Wortsinne klassisch.
Rebsorte (vorwiegend): | Syrah |
Sonderangebote: | Sonderangebote |
Presse / Kritik: | J. Livingstone-Learmonth |
Jahrgang: | 2022 |
Paket "Gréal & Classique" 2022
AOC Hermitage
Odyssey 2022
AOC Vacqueyras
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
AOC Hermitage
- BIO -
"Roche Pierre" 2022
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
AOC Saint Joseph
- BIO -
MAGNUM
"Chaillot" 2022
AOC Cornas
AOC Saint Joseph
- BIO -
"Roche Pierre" 2022
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
AOC Muscat de Beaumes de Venise
Lou Gat
Purple 2022
IGP Cotes de Gascogne
Lou Gat
Yellow 2023
IGP Cotes de Gascogne
Gangloff / Sorrel / Belle 2019
AOC Cotes Rotie/ Hermitage/ Crozes-Hermitage
Odyssey 2022
AOC Vacqueyras
"La Voie des Anges" 2022
AOC Ventoux
- BIO -
"L'Eveil" 2023
IGP Vaucluse
- BIO -
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
Le Vignon Rouge 2022
AOC Hermitage
"Le Moulin" 2023
Vin de France
"Les Oliviers" 2022
AOC St. Joseph
- BIO - MAGNUM
Fourny / Dehours / Soutiran
AOC Champagne
Roter Veltliner
"Wagramterrassen" 2022
Wagram Qualitätswein trocken
AOC Montagne St. Emilion
"Infiniment" Rouge 2021
AOC Ventoux
- BIO -
"Clouds" Gin
10. Edition
- BIO -
"Lirac by Roger Sabon" 2022
AOC Lirac
"L'Unique" 2022 Rouge
Vin de France
"Classico" 2019
Vinho Regional Alentejano
AOC Beaujolais-Villages Lancié
"Perle Noire" Blanc de Noirs brut
AOC Champagne Grand Cru
- MAGNUM -
"Freude"
Sekt aus Österreich g.U. (Wien)
Riesling Spätlese 2021
Rheinhessen Prädikatswein
Chardonnay 2021
DOP Vino de Pago
"Infiniment" Rosé 2022
AOC Ventoux
- BIO -