inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
- Artikel-Nr.: MDV4816
Der "junge" Cornas von Franck Balthazar. Die Cuvee Casimir kommt zu ca. 20% von Rebstöcken, die bereits 1961 in der Lage Les Mazards gepflanzt wurden (auf Ton und verwittertertem Granit) sowie zu ca. 80% aus jüngeren Anlagen von 2003 / 2004 in der Lage La Lègre (auf festem Granit). Ca. 4.000 Flaschen.
Vielleicht nicht wirklich archetypisch Cornas aber unwiderstehlich mit seiner Konzentration auf intensive, saftige und elegant fließende Frucht! Schwarze Beeren, Kirschen, Himbeeren... Feine mineralische Frische und feinpudrige Tannine geben Spannung und Nachklang. Chapeau!
Presse / Kritik
Vinous: 93-94 / 100 Punkte
"Opaque ruby. Intense aromas of cassis, black raspberry, olive and star anise are complemented by a smoky mineral topnote and a touch of smoky bacon. Chewy and subtly sweet, offering lively dark berry preserve, floral pastille and licorice flavors and a spicy jolt of black pepper. Finishes very long and spicy, with fine-grained tannins and a building cherry note."
Wine Advocate: 91-94 / 100 Punkte
"Just like the 2017 version, the 2018 Cornas Cuvée Casimir Balthazar is a blend of Les Mazards and La Légre fruit. It's riper and richer, full-bodied and almost lush on the palate, then firm and chewy on the finish, where mixed berries and salted licorice notes mingle with hints of crushed stone."
J. Livingstone-Learmonth: 3,5 / 6 Sterne
"Full, dark robe; the nose is really inviting, carries floral musky appeal, airs of soft blackberries, raspberry, licorice. The attack is supple, is a plump Cornas with fine tannins; the fruit lasts well, the second half savoury, flowing, violets on the close. Fine powder tannins feature in a good streaming close, a bit of kick there. It’s on the go now, is a mild, aromatic Cornas."
Rebsorten | Syrah |
Ausbau | Demi-muids |
Alkohol | 13 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Franck Balthazar EURL F-07130 Cornas |
Das Weingut
Franck Balthazar ist ein Purist und Traditionalist im besten Sinne. Das kleine Familienweingut hat er 2002 vom Vater übernommen, konnte vom Onkel N. Verset über 100-jährige Rebstöcke der alten Klone Petite Syrah übernehmen und produziert seit 2010 biologisch (allerdings ohne Zertifizierung). Mit einem Anteil im „Chaillot“ besitzt Franck Balthazar eine der schönsten Cornas-Lagen.
In Philosophie und Arbeitsweise ist diese Domaine ganz nah an den großen Namen Clape oder Allemand. Sämtliche Arbeiten im Weinberg werden von Hand erledigt, keine Maschine verdichtet durch ihr Gewicht die Böden, die Trauben werden i.d.R. mit ihren gesunden Stielen ohne Reinzuchthefen spontan vergoren und in traditionellen Demi-Muids ausgebaut. Eleganz und Natürlichkeit zeichnen die Weine von Franck Balthazar aus. Klare Frucht und Gerbstoffe, die nach 3-4 Jahren (beim Cornas) beeindruckende Feinheit entwickeln. Im besten Wortsinne klassisch.
Rebsorte (vorwiegend): | Syrah |
Presse / Kritik: | J. Livingstone-Learmonth, Vinous, Wine Advocate / R. Parker |
Jahrgang: | 2018 |
"Casimir" 2021
AOC Cornas
"Chaillot" 2021
AOC Cornas
"Gréal" 2021
AOC Hermitage
Le Vignon Rouge 2021
AOC Hermitage
"Henri" 2021
AOC Cornas
"Patou" 2021
AOC Cornas
"Les Oliviers" 2020
AOC St. Joseph
- BIO -
"Classique" 2020 rouge
AOC Hermitage
"Reserve" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
"La Sereine Noire" 2019
AOC Cotes Rotie
Silvaner "Probstey" 2021
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Sauvignon Blanc 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
Gonon / Belle / Dumien-Serrette 2019
AOC St. Joseph/ Hermitage/ Cornas
Paket "Gréal & Classique" 2021
AOC Hermitage
Paket "Rocoules & Classique" 2021
AOC Hermitage
"Les Rocoules" 2021
AOC Hermitage
"Classique" 2021 rouge
AOC Hermitage
Le Vignon Blanc 2022
AOC Hermitage
"La Voie des Anges" 2021
AOC Ventoux
- BIO -
"Terre d'Aïlleuls" 2021
AOC Ventoux
- BIO -
Les Cailloux 2021
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Saint Joseph
- BIO -
"Mon Aieul" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne
MAGNUM
"Le Moulin" 2021
Vin de France
"Not For You" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Les Cailloux
"Cuvée Centenaire" 2019
AOC Chateauneuf du Pape