Domaine Pierre Usseglio
"L'Unique" 2022 Rosé
Vin de France

Nicht weit von den Ufern der Rhône entfernt entsteht als jüngstes Projekt der Familie Usseglio dieser Rosé. 2021 ist das zweite Erntejahr.
Wie immer im Hause Usseglio auf traditionelle Weise hergestellt. Die Weinlese erfolgt von Hand, gefolgt von einer direkten Pressung. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifen die Weine in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 6 Monaten und werden dann in Flaschen abgefüllt. l'Unique Rosé zeichnet sich aus durch seine Frische und Geschmeidigkeit. Die Nase ist geprägt von der Intensität der Frucht. Am Gaumen reinste Gourmandise, schöne Länge mit einem Hauch von weißem Pfeffer.

Die alte Rebsorte Mammolo stammt wohl ursprünglich aus der Toskana, wo Sie bereits im 16. Jh. erwähnt wird. Von dort ist sie wahrscheinlich über Korsika nach Südfrankreich gekommen. Sie ergibt eher tannin- und farbschwache Rotweine mit leichtem Veilchenaroma und eignet sich daher ausgezeichnet für die Rosé-Produktion.

Das Weingut
Ganz bescheiden liegt das Weingut in Chateauneuf du Pape in der Nähe des Schlosses. Ebenso bescheiden gibt sich die Familie Usseglio. Die Weine jedoch präsentieren sich ganz außerordentlich und herausragend. Nicht zuletzt die enorm geringen Erträge, die man sich auferlegt und die traditionelle Weinbereitung machen das Weingut zu einem der Stars der Apellation.
Seinen Ursprung hat das Weingut 1948, als der italienische Einwanderer Francis Usseglio 8 ha Weinland in Chateauneuf erwarb und ein Jahr später seinen ersten Wein abfüllte. Sein Sohn Pierre vergrößerte das Gut, das heute ca. 24 ha umfasst und von dessen Söhnen Jean-Pierre und Thierry Usseglio geleitet wird. Viele der Grenache-Rebstöcke sind heute ca. 80 Jahre alt und ein unschätzbares Kapital für die Qualität der Usseglio-Weine.