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Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2019
AOP Corbieres

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11,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)

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LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Granatrot in der Farbe. In der Nase warm, mit Noten von... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Granatrot in der Farbe. In der Nase warm, mit Noten von sonnenverwöhnten Him- und Johannisbeeren. Ausgewogener Gaumen mit großzügigen rotfruchtigen, kirschigen Noten und feinen kräuterherben Aromen. Komplexität und Konzentration ohne Schwere und übermäßige Fülle.
Dies ist ein vielseitiger Essensbegleiter, verschiedener Arten Fleisch, Geflügel oder Käse - am besten bei ca. 16 °C.

Rebsorten Carignan
Grenache
Syrah
Ausbau Edelstahl
Alkohol 14,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller SCEA Vignobles Romanis
F-11200 Montséret


Das Weingut
Die Region um die kleine Gemeinde Boutenac mit ihren kahlen Hügeln und den einzelnen sonnenschirmartigen Pinien mag vielleicht nicht typisch sein für die Corbieres-Landschaft, aber für die Weinerzeugung setzt sie Maßstäbe. Es war genau dieses Terroir, was die Winzer des gesamten Corbieres überzeugte, dass hier qualitativ hochwertige Weine entstehen können und es ist dieses Terroir, das inzwischen den Gemeindenamen als Wertschätzung auf dem Etikett führen darf.
Das Chateau Ollieux Romanis profitiert u.a. von der einmaligen südsüdost Ausrichtung seiner Weinberge, die nicht nur optimale Sonneneinstrahlung garantiert, sondern auch vor den Nordwinden der Region schützt. Der Wert dieser Lage ist schon seit der Antike bekannt, was die vielen gallischen und römischen artefacte belegen, die Pierre Bories immer wieder in seinen Weinbergen findet. Seine Familie ist seit Mitte des 19. Jh. mit dem Weingut verbunden und hat schon 1896 einen einzigartigen Keller aus Steinen der Landschaft unter die Erde gebaut, der zwar heute modern ausgestattet ist, aber nichts von seiner Natürlichkeit mit der feuchten Kühle seiner dicken Mauern verloren hat.
Der Großteil der Weinberge ist mit Carignan bepflanzt, wobei die jüngsten Stöcke mehr als 60 Jahre alt sind, die ältesten bis zu 120 Jahre. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand. Vergessen Sie die rustikalen Derbheiten manch‘ anderer Corbieres-Weine – Pierre Bories schafft elegante, runde und geschmeidige Cuvees, die ohne Filtration abgefüllt werden, um dabei ihren reichhaltigen, würzigen Charakter zu bewahren.

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Kundenbewertungen für "Chateau Ollieux Romanis"
26.02.2021

Toller Wein mit angenehmen fruchtigen Aromen

Der Wein bietet ein leicht herbes und würziges aber auch ein sehr angenehmes fruchtiges Aroma - man kann Johannis und Himbeeren dezent rausschmecken, bietet ein vielschichtigen Aromennmix, wenn man sich darauf einlässt.
Toller Wein, habe mir gleich mehrere Falschen bestellt und glücklich damit Sie genießen zu dürfen.
Wirkt auch sehr gut zu einer gemischten Wurst- und Käseplatte - am besten den Wein etwas atmen lassen und dann gemeinsam mit Freunden genießen.

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Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Voiles Latines" 2019
AOC Coteaux du Languedoc
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Artetica" 2018
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Domaine Pierre Usseglio Domaine Pierre Usseglio
"L'Unique" 2019
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Villa Malacari" 2016
DOC Rosso Conero
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Heretat Mont Rubi Heretat Mont Rubi
"Gaintus" 2009
D.O. Penedes
Inhalt 0.75 Liter (47,93 € * / 1 Liter)
35,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
43,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"Via Nostra" 2020
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"La Petite Muraille" 2020
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € * 9,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2020
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
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