1,5% Rabatt bei Vorkasse | Wie können wir Ihnen helfen?    0521 / 178028 / info@weinversand.de

Schokoladen-Manufaktur Schell
Barrique 70%

Derzeit nicht auf Lager!
4,30 € *
Inhalt: 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Derzeit nicht auf Lager!

  • MDV1619d
Handgeschöpfte Lagenschokolade aus Venezuela, 70 % Kakaogehalt. (MHD 09.12.2022) Ihr... mehr

Handgeschöpfte Lagenschokolade aus Venezuela,
70 % Kakaogehalt. (MHD 09.12.2022)

Ihr einzigartiges Aroma bezieht die feurige "Barrique" aus Venezuela durch Gewürze wie Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sezuanpfeffer, Piment, Bourbonvanille - sowie Geheimnisse von Chocolatier Eberhard Schell. Besonders gut harmoniert sie mit holzbetonten Weinen wie Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Amarone.

Selbstverständlich lassen sich diese außergewöhnlichen Schokoladen auch ganz ohne Wein genießen.

Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter; Chilli, roter/schwarzer Pfeffer, Ingwer, schwarzer Kardamom, Sezuan-Pfeffer, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt.

Nährwerttabelle gem. Herstellerangaben (Werte je 100 g) 
Energie  2286 kj
    547 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
      43 g
      26 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
      34 g
      30 g
Eiweiß      7,0 g
Salz    0,00 g

 

Verpackungsinhalt 50 g
Allergene Sojalecithin
kann Spuren von Eiweiß und Schalenfrüchten enthalten
Hersteller Schell Schokoladenmanufaktur
D-74831 Gundelsheim


Eberhard Schell hat gemeinsam mit der deutschen Sommeliere Claudia Stern hochwertige Schokoladen speziell für den Genuß zum Wein entwickelt.
Wein und Schokolade haben durchaus viele Gemeinsamkeiten. Beider Aroma hängt u.a. ab von der geographischen Lage, den unterschiedlichen Sorten bis hin zur Gärung bzw. Fermentation. Beiden gemeinsam ist ebenfalls die große Komplexität des Geschmackseindrucks. Jeweils über 1.000 verschiedene Aromen stecken in Wein und Schokolade.

Die Schokoladen von Eberhard Schell werden sämtlich einzeln in Handarbeit erzeugt. Es finden nur Lagenkakaos aus den besten Anbaugebieten der Welt Verwendung, sowie ausschließlich natürliche Gewürze.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Schokoladen-Manufaktur Schell"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Postkarte Postkarte
"Thank You" 1

Inhalt 1 Stück
0,95 € *
Domaine du Cayron 2015 Domaine du Cayron 2015
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling "Hölle" 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (37,80 € * / 1 Liter)
28,35 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Umami Papua 38%

Inhalt 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)
4,30 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Cuba 70%

Inhalt 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)
4,30 € *
Zuletzt angesehen