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- Artikel-Nr.: MDV5560
Es werden die besten Trauben von den ältesten Rebstöcken gelesen, um diesen Wein zu produzieren. Die Aromatik ist reich, fruchtig nach schwarzer Johannisbeere und sehr harmonisch ausbalanciert mit einer wunderbaren Vanillenote von den neuen Holzfässern. Sie können den "Les Mattes" jetzt und über die nächsten 5-8 Jahre trinken.
Trinktemperatur: 16-18 °C.
Rebsorten | Cabernet Sauvignon Merlot |
Ausbau | Barrique Edelstahl |
Alkohol | 14 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | BLB Vignobles F-34980 Combaillaux |
Das Weingut
Nördlich von Montpellier liegen die Weinberge der Domaines des Deux Soleils, die sich über zwei Hügel mit sehr eisenreichen Böden erstrecken. Zum Teil sind die Böden relativ "jung" und unverbraucht, weil sie nicht bereits seit Jahrhunderten für den Weinbau genutzt werden. Die vor 35 Jahren angelegten Weinberge liefern gesunde, hochwertige und konzentrierte Trauben. Die besten Lagen sind mit einer Schicht aus weißem Kalkstein bedeckt. Diese reflektieren die Sonnenstrahlen von unten auf die Trauben und geben in der Nacht Wärme ab. Die Franzosen nennen das "vignes des deux soleils", einen Weinberg mit zwei Sonnen.
Seit 1995 werden die Weinberge nach umweltschonenden Kriterien bewirtschaftet.
Rebsorte (vorwiegend): | Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2020 |
"Ad Astra" 2019
DOC Maremma Toscana
- BIO -
Lou Gat
Purple 2022
IGP Cotes de Gascogne
"Expression des Roches" 2020
AOC Saumur Champigny
AOC Saumur Champigny
"Tradition des A" 2022
AOC Saumur
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2022
Vin de France
- BIO -
"Infiniment" Rouge 2021
AOC Ventoux
- BIO -
"Lirac by Roger Sabon" 2022
AOC Lirac
"L'Unique" 2022 Rouge
Vin de France
"L`Estanquier" 2018
AOC Languedoc
"Un Monde Nouveau" 2022
AOP Languedoc
- BIO -
"Carabènes" 2021
IGP Coteaux de Béziers
- BIO -
"Cuve N° 102" 2021
AOP Languedoc
- BIO -
"Voiles Latines" 2021
AOC Coteaux du Languedoc
"La Voie des Anges" 2021
AOC Ventoux
- BIO -
Alpha Omega 2021
AOC Vacqueyras
AOC Chateauneuf du Pape
MAGNUM
"Prestige" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2021
Vin de France
- BIO -
Les Mûres 2019
AOC Côtes de Provence
- BIO -
"L'Empereur" 2016
AOP Malepere
- BIO -
"Les Acacias" 2015
AOC Cahors
- BIO -
"Les Bambines" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Le Bambin" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Les Coquelicots" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Antiéri Rosé" 2023
Susumaniello
IGT Salento Rosato
Lou Gat
Pink 2023
IGP Cotes de Gascogne