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Veuve Fourny & Fils
Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru

Veuve Fourny & Fils
21,45 € *
Inhalt: 0.375 Liter (57,20 € * / 1 Liter)

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Für die besonderen Momente! Finesse und Eleganz (wie bei der gesamten Fourny-Kollektion)... mehr

Für die besonderen Momente!
Finesse und Eleganz (wie bei der gesamten Fourny-Kollektion) zeichnen diesen herrlichen Rosé-Champagner aus. Die Familie Fourny erreicht hier eine Feinheit im Duft und noch mehr Frische am Gaumen als oft bei Rosé üblich. Außergewöhnlich ist auch die Cuvee: ca. 70% Chardonnay, 20% Blanc de Pinot Noir, 10% Rouge de Pinot Noir.
Aromen von roten und schwarzen Beeren tanzen geradezu auf der wunderschönen Frische des Fourny-Stils. Optisch wie aromatisch festtagstauglich!
Trinktemperatur : ca. 6-8 °C.

Presse / Kritik
Vinum Special 2018 "World of Champagne": 17/20 Punkte
"Vergnügliche Aromatik von roten Kirschen, sehr burgundisch im Ausdruck; auch dieser Rosé ist von besonderer Klasse, eine Spur zugänglicher vielleicht, fruchtig, die Dosage ist hier spürbar, ohne zu stören..."
Vinum EXTRA 2015/2016: Bester Kleinbetrieb des Jahres
"Gehört zu den besten, knackigsten, erfrischendsten, charaktervollsten BSA-Rosés überhaupt, fruchtig, ... voller Rasse. Zum Mahl."
Vinum 2013 (Brut Rosé Test): TOP 10
"Was uns an diesem Rosé gefällt: seine Persönlichkeit, sein besonderer Charakter. Vergnügliche Noten von Leder und Gewürzen, rotem Pfeffer; zeigt Rasse und Frische und ein überraschend fruchtiges Himbeerfinale. Verbindet Fröhlichkeit mit Raffinesse."
R. Parker: 93 / 100 Punkte
"The NV Brut Rose premier Cru is a taut, focused offering. The wine needs some time in the glas for its bouquet to open, but when it does, the fruit emerges beautifully. This remains a firm style of rose best suited for the dinner table. The wine's structure and refreshing, cool minerality should allow it to pair nicely with a wide range of foods. Readers who enjoy a dry style of rose will find much to admire here."
The Champagne Guide 2014-2015 (T. Stelzer): 92 / 100 Punkte
"Fourny's rosé philosophy is to retain the structure, finesse and tension of the house in a wine of rounded fruit by tweaking blanc de blanc with just a touch of pinot noir red wine... a soft, elegant, complex aand balanced rosé of medium salmon-crimson hue, with gentle red berry fruits, notes of tangelo and wood spice, a soft, creamy mouthfeel and long finish."
Le guide LAROUSSE du champagne: 3 / 5 Sterne
Eichelmann Champagne 2017: Weltklasse Erzeuger
G. Eichelmann (Welt am Sonntag 2012): 90 / 100 Punkte
"Kraftvoll, zupackend, salzig, nachhaltig, wenig dosiert: mineralischer Rosé für Puristen."
Hugh Johnson 2015: "Veuve Fourny - rising Côte des Blancs star at Venus."
Bettane & Desseauve 2015: "...kleines Haus, sichere und spannende Adresse für Fans präziser, weiniger und authentischer Champagner..."
Winespectator 2015: 92 / 100 Punkte
"A lithe and lively rosé Champagne, with exotic hints of ground cumin and cardamom lacing the flavors of white raspberry, orange blossom, fleur de sel and blanched almond. Elegant, featuring vibrant acidity and a satiny mousse."

Rebsorten Chardonnay
Pinot Noir
Ausbau Flaschengärung
(24 Monate Hefelager)
Alkohol 12 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Veuve Fourny & Fils
F-51130 Vertus


Das Weingut
Madame Fourny und ihre beiden Söhne führen das Champagner-Haus in Vertus nun schon in der 4. bzw. 5. Generation. Sie verfügen lediglich über 5,5 ha, die allerdings mit bester süd-südost Ausrichtung als Premier Cru klassifiziert sind. Der ganze Stolz ist die Lage „Notre Dame“ die in der gesamten Champagne als einer der lediglich zehn mit einer Mauer umgebenen „Clos“ einen besonderen Ruf genießt.

Die Weinberge werden biologisch ohne Kunstdünger und chemische Unterstützung bewirtschaftet. Der geringe Ertrag von den durchschnittlich 35-jährigen, tiefwurzelnden Rebstöcken garantiert feinste Qualität bei großer Konzentration der Aromen. Daß bei der äußerst vorsichtigen Pressung der Trauben nur der erste Ablauf mit den feinsten Inhaltsstoffen verwendet wird, setzt die luxuriöse Philosophie aus dem Weinberg im Keller nahtlos fort.

Rebsorte (vorwiegend): Chardonnay
Bewertungen: Eichelmann, Vinum, Wine Advocate / R. Parker, Wine Spectator
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Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Seductrice" 2016
AOP Malepere
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Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Maitresse" 2016
AOP Malepere
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Bodegas Estefanía Bodegas Estefanía
Tilenus La Florida 2015
D.O. Bierzo Crianza
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Chateau de Gaure 2017 Chateau de Gaure 2017
AOC Languedoc
- BIO -
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Bodega Jané Ventura Bodega Jané Ventura
Mas Vilella 2016
D.O.P. Penedes
- BIO -
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2016
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2016
DOC Nardo
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Campi Valerio Campi Valerio
"Rosa dei Campi" 2017
IGT Rotae Rosato
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
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Casa da Caldeira Casa da Caldeira
"Conde de Almendra" 2015
DOC Douro
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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Rosengarten" 2017
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2017
Kamptal DAC
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Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Riesling 2017
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2017
AOC Cotes du Rhone
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Campi Valerio Campi Valerio
"Astrorosso" 2015
Vino Rosso
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Campi Valerio Campi Valerio
"Calidio" 2015
DOC Rosso del Molise
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Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2017
Pfalz Qualitätswein trocken
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Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Grauburgunder 2017
Pfalz Qualitätswein trocken
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2014
DOC Nardo
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Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2017
DOC Falanghina del Molise
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Classic" 2015
D.O. Calatayud
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2016
AOC Lirac
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Trilogia" 2015
D.O. Calatayud
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Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Merlot & Touriga" 2013
Vinho Regional Lisboa
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Plaisir75cl"
Vin de France
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Domaine des Beguineries Domaine des Beguineries
"Reserve d'Elise" 2011
AOC Chinon
- BIO -
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Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Voiles Latines" 2016
AOC Coteaux du Languedoc
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Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling 2016
Rheinhessen Qualitätswein trocken
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Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
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NEU
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Riesling" 2017
Rheingau QbA trocken
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M. & Y. Gangloff M. & Y. Gangloff
"La Barbarine" 2017
AOC Cotes Rotie
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M. & Y. Gangloff 2017 M. & Y. Gangloff 2017
AOC St. Joseph
(rouge)
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M. & Y. Gangloff 2018 M. & Y. Gangloff 2018
AOC Condrieu

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AOC Chateauneuf du Pape

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150,45 € * 177,00 € *
Clos des Papes 2017 Clos des Papes 2017
AOC Chateauneuf du Pape

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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (35,07 € * / 1 Liter)
26,30 € * 30,95 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2017
AOC St. Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (85,33 € * / 1 Liter)
64,00 € *
Marc Sorrel 2017 Marc Sorrel 2017
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
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