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Presse / Kritik
Decanter: TOP 10 Southern Rhone 2019
"Very dark, powerful, slightly tarry and roasted with a very intense - almost too intense - acidity. Surprisingly dark for Grenache on sandy soils, extremely..."
Rebsorten | Grenache ... |
Ausbau | ... |
Alkohol | noch nicht bekannt |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SCEA Domaine Roger Sabon F-84232 Châteauneuf-du-Pape |
Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.
Rebsorte (vorwiegend): | Grenache Noir |
Sonderangebote: | Sonderangebote |
Presse / Kritik: | Decanter |
Jahrgang: | 2019 |
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
MAGNUM
"Les Olivets" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Vacqueyras
"Les Oliviers" 2019
AOC St. Joseph
- BIO - MAGNUM
"La Voie des Anges" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
"Mon Aieul" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Chateauneuf du Pape
Paket "Gréal & Classique" 2019
AOC Hermitage
"Reserve des Deux Freres" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Sousão" 2018
Vinho Regional Alentejano
Grüner Veltliner brut nature 2015
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
"La Barbarine" 2019
AOC Cotes Rotie
"Roche Pierre" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
AOC Hermitage
- BIO -
Le Vignon Blanc 2020
AOC Hermitage
"Les Iles Feray" 2019
Vin de Pays de l'Ardèche
- BIO -
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"3 Coeur" 2018
AOC Cotes du Ventoux
"Nerio" Riserva 2016
DOC Nardo
MAGNUM
"Grüner Veltliner Anno Dazumal" 2015
Wein aus Österreich trocken