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Weingut Weixelbaum
"Grüner Veltliner Anno Dazumal" 2015
Wein aus Österreich trocken

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39,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)

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  • MDV4285
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Presse / Kritik Falstaff : 93 / 100 Punkte "Leuchtendes... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Presse / Kritik
Falstaff: 93 / 100 Punkte
"Leuchtendes Gelbgrün. Intensiver Duft nach Papaya und Ananas, ein Hauch von Melasse, feine Mandelaromen. Saftig, elegant, extraktsüß, feine Mineralität, Marillen im Abgang, etwas tabakig im Nachhall, komplex im Finish, gutes Potenzial."
A la Carte: 93 / 100 Punkte
"Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Melone, gelber Pfirsich, Nashi-Birne, Kräuter, körerreicher Wein, harmonischer Trinkfluss, pikantes Finish, fruchtiger Schmelz im Nachhall, gute Länge."
Wine Enthusiast: 90 / 100 Punkte
"A very earthy tone recalling bruised apple and yeast dominates the nose of this wine. The creamy, soft and rounded palate combines these fruity and savory elements. Citrus pithiness lends texture to the warming finish."

Rebsorten Grüner Veltliner
Ausbau Holzfass
Alkohol 13,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Weingut Weixelbaum
A-3491 Straß


Das Weingut
Dort, wo heute im Kamptal Trauben kultiviert werden, erlag vor 30.000 Jahren das eine oder andere Mammut den Speeren todesmutiger Jäger. In der Eiszeit wurde Sand von den Kalkalpen angeweht, der sich zu Lössböden verdichtet hat. Der Grüne Veltliner entfaltet auf Löss sein volles Potenzial. Auch das Kamptaler Kleinklima trägt zur Besonderheit der Weine bei. Hier trifft das trocken-heiße pannonische auf das kühle und oft raue Klima des nordwestlichen Waldviertels. Die für das Kamptal typischen heißen Tage und kühlen Nächten im Sommer und Herbst bieten ideale Voraussetzungen für herausragende, fein mineralische Weine, die eine lange Lagerfähigkeit aufweisen.

Der Familienbetrieb Weixelbaum wird seit 2000 in dritter Generation von Gabi und Heinz Weixelbaum geführt. Es werden 90 Prozent Weißweine abgefüllt. Der Erfolg des mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetriebes basiert auf einem perfekten Zusammenspiel von modernster Technik und ökologischen Grundsätzen sowie der Bewahrung traditioneller Werte.

Die Winzerfamilie Weixelbaum legt größten Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung. Diese beginnt im Weingarten mit einer Gründüngung. Dafür werden spezielle Samenmischungen auf die Böden abgestimmt und gesät. Das blühende Ergebnis in Form von Senfdotter, Phacelia, Fenchel, verschiedenen Kleearten und anderen Pflanzen zwischen den Weinstöcken ist nicht nur schön anzusehen, sondern schafft einen idealen Lebensraum für Bienen und andere nützliche Insekten. Ziel ist die ganzheitliche Belebung des Weingartens und des Bodens, um so die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.
Auch im Keller ist der hohe Qualitätsanspruch der Winzerfamilie Weixelbaum sichtbar: Im 2010 auf den neuesten Stand der Technik gebrachten Presshaus werden die händisch geernteten Trauben mit Hilfe der Schwerkraft über ein dreistöckiges Verarbeitungssystem von einer Ebene in die nächste befördert. Das neue Presshaus mit dem im Jahr 2008 und 2013 modernisierten Tankkeller schafft die Möglichkeit zur individuellen Verarbeitung auch kleinster Chargen.

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Kundenbewertungen für "Weingut Weixelbaum"
30.12.2020

Besonders gut

Spannender, komplexer Wein. Unglaublich weich am Gaumen. Hat uns sehr gut gefallen

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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2019
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,67 € * / 1 Liter)
10,25 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2018
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine Seguin 2020 Domaine Seguin 2020
AOC Pouilly Fumé

Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Sylvaner 2019
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Chateau Noaillac 2016 Chateau Noaillac 2016
AOC Medoc Cru Bourgeois

Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Montpellier Wine Estate Montpellier Wine Estate
Spyseniersberg “Blue Label” 2015
Tulbagh
Inhalt 0.75 Liter (17,67 € * / 1 Liter)
13,25 € *
Francois Crochet 2020 Francois Crochet 2020
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2018
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Tabor" 2019
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Schiefer" 2019
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
"Alte Reben" 2019
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Pierre Bories Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2020
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € * 11,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Cuvee Or" 2018
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Stuhlwerker" 2018
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *
Rascallion Wines Rascallion Wines
Pandiculation 2018
Western Cape
Wine of Origin
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine Huguenot Domaine Huguenot
Héritage 2018
AOC Marsannay
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
31,00 € *
Mullineux & Leeu Family Wines Mullineux & Leeu Family Wines
Kloof Street 2018
Swartland Rouge
Wine of Origin
Inhalt 0.75 Liter (20,33 € * / 1 Liter)
15,25 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2018
DOCG Chianti
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Weingut Josef Fritz Weingut Josef Fritz
Tertiär S. 2020
Wagram Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Gelber Muskateller" 2020
Wien Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2020
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,67 € * / 1 Liter)
10,25 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2020 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2020
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut nature
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (51,93 € * / 1 Liter)
38,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Rosa dei Campi" 2020
IGT Rotae Rosato
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2020
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Domaine Huguenot 2018 Domaine Huguenot 2018
AOC Bourgogne Côte d'Or

Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Pinot Gris 2019 "Cuvée des Prélats"
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Grande Reserva" 2015
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Poulet & Fils Poulet & Fils
Brut
AOC Cremant de Die
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2017
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Petit Verdot 2016
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
21,75 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
MV 2017
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
10,75 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Pinot Blanc 2018
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
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